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标题: 娇艳的南瓜球 [打印本页]

作者: 记忆一半 时间: 2012-4-9 16:25
标题: 娇艳的南瓜球
娇艳的南瓜球材料
南瓜，白面，糯米面，面包糠

做法
南瓜蒸熟，加糯米面，少一点白面和好。
面和好了。就可以搓成长条，揪剂子了。
南瓜团小球，在面包糠里轱辘辘，就可以了。
入锅炸了，油稍微多一点，不然放不开，妈妈还是一面炸金黄，又炸另外一面的。
熟了就可以了。

可以用竹签穿好，给孩子吃。

小诀窍:
注意：和面时，可以先放少量南瓜，然后放面，根据情况，看加入南瓜的量。因为总有妈妈做的时候，搞的无休止的加面，最后弄的很多，很烦。呵呵。所以，先少量加，然后加面，稳妥一点。金黄色的南瓜不用去皮。别浪费。

作者: 他乡异客 时间: 2012-4-9 18:26
楼主很会做小吃

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