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标题: 沧桑槐花 [打印本页]

作者: 寻找姚黄    时间: 2014-4-28 08:03
标题: 沧桑槐花
我去学校上班时,路过台头胡寨村南端的一段淮河大堤。这条长约100多米的大堤的背阴面,生长着一大片颇为繁茂的刺槐。刺槐是人为种植的,还是自然长出来的,我不得而知。只见满树缀着硕大的花团,如同一串串圆锥形白葡萄,花朵因为没有污染,颜色分外洁白、醒目。她们颤颤巍巍,把洁白蓬勃着伸向温暖的空气中。浓郁的花香,扑面而来,令人堕入美妙的眩晕。


“停车坐爱”槐花香,我理所当然地扎下自行车,欣赏着雪团一样的花朵,痴迷地嗅着荡漾在空气中的花香。我细细地观察着槐花,只见她的每一朵小花,只有手指甲大小,像不规则的小喇叭。如果她们散乱地开放着,也许并没有特别之处。但现在,小小的花朵是抱成团的,她们依靠集体的力量展示自己的美,绽放自身的香。


此时已是暮春,树下依然是落英缤纷了。有一首无名氏的诗,我非常喜欢。“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。” 小花朵们飘落在草茎上,又是一番景象。飘落的花朵还在坚持着洁白之身,像点点雪片,像粒粒珍珠,堤上深浅不同的绿,紫色和蓝色的草花,夹杂着白白的香,或香香的白,覆盖在斜斜的坡地上,如同一地巨大的织锦。阳光斑驳地从树梢间漏下来,光斑挤着光斑,如同缀在织物上的活动着的银箔。蝴蝶飞过去,蜜蜂也嘤嘤嗡嗡地飞来,似乎连这些小昆虫也分辨不清哪是光斑,哪是槐花了。

但是,槐花的生长,并不是单单供人观赏的,她与人的生命和呼吸有紧密的联系。记得小时候,我们常常爬上树丫,去摘取一串串喷香滑腻的槐花。我看到,一枝花茎上往往有二三十朵甚至更多的小花,一串一串挂在树梢,随风摇曳,宛若风铃。但更多的时候,我们是不往树上爬的。因为刺槐浑身都是尖利的刺儿,一不小心,我们就会被它划破皮肤,弄得伤痕累累。所以,通常是找来一把锋利的镰刀,我们把镰刀绑在长长的竹竿上,树下放一只大口的簸箩,我们站在地上,获取树上的槐花。


我们的吃法是,把槐花洗净,跟米粉搅拌一起蒸着吃。那时的“米粉”与现在的“米粉”完全是两回事儿。为了节省粮食,人们把大米用石磨磨碎,配合青菜或红薯干做成粥饭。所以,这种“米粉”既不是大米,也不是“面粉”。据说,蒸好的米粉槐花糕,可开脾健胃,又可清血明目。具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。《本草纲目》说它“治失音及喉痹,又疗吐血衄()血,崩中漏下。” 但是,我们吃这种食品,并不是看中她的食疗或药用功能,而是她可以镇压饥饿,帮助我们度过漫长而伤感的青黄不接。在槐花正盛时,中午美美地吃上一顿饱满的槐花糕,即使晚上没有饭吃,也不觉得饥饿难耐了。所以,获取槐花,便是我们这些大孩子的一项首要任务了。当然,树各有其主,不能随意采摘的。如果是生长在集体土地上的槐树,前来采摘槐花的人就会很多,大家各自拿着奇形怪状的“钩子”,站在树下,仰着脖子,寻寻觅觅,见缝插针。脖子仰得久了,就会酸疼。有时还得迎着太阳,阳光和香气的双重袭击,常常让我们的喷嚏一个接着一个。树下的喷嚏声,说笑声,槐花坠落的撞击声,便是一阙苍凉而复杂的生命恋曲了。


如今,这么宝贵的食材,已经沦为闲花野草,在阳光里,在春风中,自生自灭,化为春泥。无论是盛开,还是凋谢,都与人的肚子没有了丝毫的关联,实在令人惋惜!


槐花,曾经照亮芸芸众生的时代,已不复存在,只留下了厚重而悠长的叹息!
                       



                           
作者: 寻找姚黄    时间: 2014-4-28 08:14
有想吃槐花的没?
作者: 寻找姚黄    时间: 2014-4-28 08:18
有想吃槐花的,包你满载而归!
作者: 深度暧昧    时间: 2014-4-28 08:34
春水碧波飘落处,浮香一路到天涯——美哉!
作者: eason    时间: 2014-4-28 09:30
小时候觉得槐花的芯儿特别甜
作者: 寻找姚黄    时间: 2014-4-28 09:35
标题: 回 深度暧昧 的帖子
深度暧昧:春水碧波飘落处,浮香一路到天涯——美哉! (2014-04-28 08:34) 
这首诗是很美。
作者: 九霄天籁    时间: 2014-4-28 09:49
回忆起小时候.......
作者: 寻找姚黄    时间: 2014-4-28 10:42
标题: 回 wj386325506 的帖子
wj386325506:回忆起小时候....... (2014-04-28 09:49) 
都有类似的经历。
作者: 深度暧昧    时间: 2014-4-28 11:30
标题: 回 寻找姚黄 的帖子
寻找姚黄:这首诗是很美。 (2014-04-28 09:35)
美文佳句、浑然天成!——读这样的文章可以增长知识!
作者: 淮河柳    时间: 2014-4-28 12:06
标题: 回 寻找姚黄 的帖子
寻找姚黄:有想吃槐花的没? (2014-04-28 08:14) 
槐花不仅香气馥郁,适于观赏,更适于佐餐,在饥饿的年代,能用以果腹,更难能可贵了。槐花,生命之花,可歌可赞。
作者: 寻找姚黄    时间: 2014-4-28 14:06
标题: 回 淮河柳 的帖子
淮河柳:槐花不仅香气馥郁,适于观赏,更适于佐餐,在饥饿的年代,能用以果腹,更难能可贵了。槐花,生命之花,可歌可赞。 (2014-04-28 12:06) 
过奖了老弟!
作者: 寻找姚黄    时间: 2014-4-28 14:06
标题: 回 淮河柳 的帖子
淮河柳:槐花不仅香气馥郁,适于观赏,更适于佐餐,在饥饿的年代,能用以果腹,更难能可贵了。槐花,生命之花,可歌可赞。 (2014-04-28 12:06) 
我们都是吃着槐花长大的吧?
作者: 淮河柳    时间: 2014-4-28 14:34
标题: 回 寻找姚黄 的帖子
寻找姚黄:我们都是吃着槐花长大的吧? (2014-04-28 14:06) 
不如槐花的东西也吃了不少呢。能有槐花吃就好。
作者: 芳草塘    时间: 2014-4-28 15:53
仿佛嗅到了浓郁的槐花香。小时候也钩过槐花,吃里面花心较甜的部分。现在很少驻足欣赏槐花了,不知是槐树少了还是心境迁了。
作者: 寻找姚黄    时间: 2014-4-28 19:36
标题: 回 芳草塘 的帖子
芳草塘:仿佛嗅到了浓郁的槐花香。小时候也钩过槐花,吃里面花心较甜的部分。现在很少驻足欣赏槐花了,不知是槐树少了还是心境迁了。 (2014-04-28 15:53) 
种植这种树的少了。不做家具,没用了。我看到的可能的野生的。
作者: 依旧    时间: 2014-4-28 20:24
“槐花,曾经照亮芸芸众生的时代,已不复存在,只留下了厚重而悠长的叹息!”写的太好了,品读张老师精彩文笔,感悟人生沧桑,往事悠悠!
作者: 淮河柳    时间: 2014-4-29 07:47
标题: 回 寻找姚黄 的帖子
寻找姚黄:过奖了老弟!
 (2014-04-28 14:06) 
老哥不必过谦。
作者: 寻找姚黄    时间: 2014-4-29 08:26
标题: 回 依旧 的帖子
依旧:“槐花,曾经照亮芸芸众生的时代,已不复存在,只留下了厚重而悠长的叹息!”写的太好了,品读张老师精彩文笔,感悟人生沧桑,往事悠悠!

 (2014-04-28 20:24) 
所言极是。刚才看李老师的诗歌,亦有同感。
作者: 青云画室    时间: 2014-5-2 09:41
标题: 回 寻找姚黄 的帖子
寻找姚黄:有想吃槐花的没? (2014-04-28 08:14) 
报告!我想吃
作者: 青云画室    时间: 2014-5-2 09:42
街上有卖的。去年买了些蒸,却没有小时候吃的那种味道。是我不会做。
作者: 寻找姚黄    时间: 2014-5-5 08:10
那很简单,骑车去摘来就行。

内容来自[短消息]
作者: 回不去的原鄉    时间: 2014-5-8 11:27
看张老师大作,又勾起俺思乡的情怀!
作者: 周董    时间: 2014-5-9 13:12
很喜欢的槐花的香,淡淡的,轻轻的。现在还在开吗?
作者: 蓝山记    时间: 2014-5-9 19:11
标题: 回 寻找姚黄 的帖子
寻找姚黄:有想吃槐花的没? (2014-04-28 08:14) 
灰常想吃  谁寄点儿来?
作者: 寻找姚黄    时间: 2014-5-10 06:02
花期已过。

内容来自[短消息]
作者: 三才花满楼    时间: 2014-5-10 10:44
散文我不会写,所以只能观赏美文,不敢妄言
作者: 淮上云间    时间: 2014-5-10 16:40
标题: 回 寻找姚黄 的帖子
寻找姚黄:有想吃槐花的没? (2014-04-28 08:14)
本来想吃,看完此文,不舍得吃了,郁闷!




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