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标题: 淮滨万贯功夫驴隆重上市 [打印本页]

作者: 地久天长 时间: 2011-1-19 18:57
标题: 淮滨万贯功夫驴隆重上市
盛世餐饮有限公司现在拥有两大品牌：《百年万贯》和《功夫驴》。从百年老店万贯驴肉火烧店一路走来，

历经十多代人的苦心经营，不断探索，精益求精，制作出来的火烧外焦里嫩，驴肉味美、健身、养颜，香焖清香沁人心肺 , 深受男女老幼的喜爱。为了能让更多的人吃到万贯美食，也为让更多想追求成功创业人士找到一条能够轻松创业的捷径， 2006 年 3 月，万贯驴肉火烧连锁加盟总部张总引入现代化的管理经验，规范了驴肉火烧的制作流程，以万贯驴肉火烧老店祖传技术为基础，结合现在科学饮食制作经验，独创十九道特殊制作工艺，从驴的宰杀、驴肉的处理、驴肉的煮制、面粉的选用、和面的技巧，火烧的檊制、香焖的制作、汤汁的调制无不精益求精，使这一流传百年的绝技更加发扬光大。万贯驴肉火烧店在淮滨北岗小吃街隆重上市于22号试营业。希望广大男女老少帅哥美女前来品尝优惠多多

作者: 地久天长 时间: 2011-1-19 19:00
驴肉是一种高蛋白、多氨基酸、低胆固醇低脂肪的美食佳品。驴肉中高级不饱和脂肪酸尤其是亚油酸、亚麻酸，对于动脉硬化，冠心病和高血压有着良好的保健作用。
   据《本草纲目》载，驴肉性温，具有补血益气，治劳损；煮汁空心软，疗痔引虫，强筋壮骨，安神补脑。驴脸，驴肉，阿胶不但补血益气，更有护肤养颜之功效，最适合女士美容养颜，驴鞭在古药典中被公认为滋阴补肾、生精提神之最佳补品。驴肝、腰、肚、肠、耳、尾、口条、蹄筋、骨髓可健脾、肾、固精填髓。
营养对比：
   一：驴肉中每克的胆固醇含量低于牛肉和猪肉.人体中胆固醇含量过高，会引起血管的粥状硬化症。据测定驴肉和牛肉、猪肉相比，胆固醇含量低，为每克肉含0.74mg；次之为牛肉，每克肉含0.75mg;猪肉最高，每克肉含0.74~1.26mg。

二：．1.5岁的驴脂肪含量仅为1.63%，而牛肉是6.48%，羊肉是7.98%，猪肉最高为37.34%，差异显著。

三：驴肉中各微量元素含量与牛、羊、猪肉相比较高，维生素含量与牛、羊、猪肉相近。如驴肉中铁含量为43μg/g，而牛肉中含量为30μg/g，羊肉为19μg/g，猪肉为14μg/g；驴肉中锌含量为42.60μg/g，牛、羊、猪肉中的锌含量分别为33μg/g，30μg/g，18μg/g。

四：驴肉中每一百克含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克；驴奶基本与人奶相近、营养成分比例基本占人奶的99%，是人奶的最佳替代品。

  五：肉类鲜不鲜主要看影响鲜味氨基酸的多少（天门氡氨酸和谷氨酸），驴肉谷氨酸的含量高于天门氡氨酸，从鲜味氨基酸在氨基酸总量中所占比例来看，驴肉为27.3%，猪肉24%左右，这是驴肉鲜美可口的重要原因所在。

民间谚语赞驴肉：
1、天山龙肉，地下驴肉；
2、要长寿，吃驴肉；要健康、喝驴汤；
3、驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉；
4、宁舍孩和娘，不舍驴板肠；
5、吃了驴肝肺，能活一百岁！

上海西域冷鲜驴肉配送中心，批发新疆内蒙古散养耕地毛驴，肉瘦口感鲜美，口味醇厚自古有之。
我中心从内蒙、新疆、甘肃、云南、陕西东北多处收购散养劳作乌驴，此种乌驴肉质味美醇香。中心在华东地区拥有东北驴肉馆、湘菜馆、赣味饭店、河间全驴馆、鲁味馆、黔味馆和徽菜馆多家饭店专业配送，并在上海、苏州、无锡和杭州等城市设有区域代理，配送有冷鲜驴肉、驴耳、驴唇、驴鞭、驴肚、驴板肠、驴心、驴肝、驴肺、驴蹄筋等驴杂附件，同时开发有五香酱驴肉、河间咸水驴肉，量大从优（有卫生部门检疫合格证明）

  公司于徐州临沂定点屠宰，每天可屠宰活驴一百多头，为了确保驴肉口感鲜美营养不流失，每天活杀后低温保鲜配送至江苏南京、无锡、苏州、常州、盐城、徐州、南通、泰州、扬州，上海，浙江嘉兴、海宁、杭州、宁波等各城市。

纯驴肉（不含骡肉、马肉）纯干货不注水，货到付款。

驴吃百草，百草治百病！！！

诚信    专业    互赢    崛起

作者: 天使的泪 时间: 2011-1-19 19:05
呵呵呵，不错，为淮滨的小吃事业添砖加瓦啊！

作者: 老婆她追wo 时间: 2011-1-19 19:09
标题: 回 2楼(天使的泪) 的帖子
淮滨没有这样的啊？？

作者: 天使的泪 时间: 2011-1-19 19:16
标题: 回 3楼(xiongzhifeng) 的帖子
晕
你帖子看完没啊？
22号试营业啊！