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标题: 火锅 [打印本页]

作者: 王中华    时间: 2014-11-29 01:07
标题: 火锅
进入冬天了,吃火锅的季节到了,自已做的底料,锅是几年前摆夜市购买的。大家看看怎么样?

作者: 小百姓一个    时间: 2014-11-29 02:59
不错!
作者: 九霄天籁    时间: 2014-11-29 08:36
橘子也是原材料吗?
作者: wilson    时间: 2014-11-29 10:28

作者: 娜乌西卡    时间: 2014-11-29 10:56
很不错 的鸳鸯锅
作者: 玩世不恭    时间: 2014-11-29 11:22
色.香.俱全,不知道味道如何呀!
作者: 一缕清风    时间: 2014-11-29 12:33
没有口福,只能一饱眼福了。
作者: 周董    时间: 2014-11-29 13:37
冬天很适合吃火锅,喜欢辣辣的感觉。。。
作者: 九霄天籁    时间: 2014-11-29 14:12
标题: 回 周董 的帖子
周董:冬天很适合吃火锅,喜欢辣辣的感觉。。。 (2014-11-29 13:37)
吃货
作者: 随风飘零    时间: 2014-11-29 19:04
  
作者: 缘起与缘落    时间: 2014-11-29 20:23
看着很好吃不知道味道如何!很想很想问一句桔子涮了之后是啥孑儿味道撤?
作者: 王中华    时间: 2014-11-29 23:00
呵呵,蜜桔不是涮火锅的,只是放在盛水果的铁栏里。顺便说一下做火锅底料的方法。牛油、鸡油、八角、草果、花椒、丁香、桂皮、山奈、白芷、小茴香、香草、白扣、肉扣、四川豆辩酱、白酒、豆豉、粗辣椒面、冰糖、耢糟。




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