淮滨论坛

标题: 火锅 [打印本页]

作者: 王中华 时间: 2014-11-29 01:07
标题: 火锅
进入冬天了，吃火锅的季节到了，自已做的底料，锅是几年前摆夜市购买的。大家看看怎么样？

作者: 小百姓一个 时间: 2014-11-29 02:59
不错!

作者: 九霄天籁 时间: 2014-11-29 08:36
橘子也是原材料吗？

作者: wilson 时间: 2014-11-29 10:28

作者: 娜乌西卡 时间: 2014-11-29 10:56
很不错的鸳鸯锅

作者: 玩世不恭 时间: 2014-11-29 11:22
色.香.俱全，不知道味道如何呀！

！

作者: 一缕清风 时间: 2014-11-29 12:33
没有口福，只能一饱眼福了。

作者: 周董 时间: 2014-11-29 13:37
冬天很适合吃火锅，喜欢辣辣的感觉。。。

作者: 九霄天籁 时间: 2014-11-29 14:12
标题: 回周董的帖子

周董:冬天很适合吃火锅，喜欢辣辣的感觉。。。 (2014-11-29 13:37)

吃货

作者: 随风飘零 时间: 2014-11-29 19:04

作者: 缘起与缘落 时间: 2014-11-29 20:23
看着很好吃不知道味道如何！很想很想问一句桔子涮了之后是啥孑儿味道撤？

作者: 王中华 时间: 2014-11-29 23:00
呵呵，蜜桔不是涮火锅的，只是放在盛水果的铁栏里。顺便说一下做火锅底料的方法。牛油、鸡油、八角、草果、花椒、丁香、桂皮、山奈、白芷、小茴香、香草、白扣、肉扣、四川豆辩酱、白酒、豆豉、粗辣椒面、冰糖、耢糟。

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