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标题: 用冰箱做出各种好吃的~ [打印本页]

作者: 讨人厌 时间: 2015-4-8 15:32
标题: 用冰箱做出各种好吃的~

芒果冰沙
食材：芒果2个、酸奶适量
做法：
1)芒果2、3个，酸奶或牛奶都可以
2)芒果剖开取果肉
3)取下来的果肉，留下几粒比较完整的不搅拌。
4)芒果肉，加适量的酸奶到搅拌机搅拌成蓉
5)搅拌好的果酱倒在杯子里
6)上面放几粒果肉粒，放冰箱冷藏半小时左右即可

作者: 讨人厌 时间: 2015-4-8 15:33

西瓜冰沙
食材：西瓜2块、黑芝麻适量
做法：
1)将西瓜切成小块。
2)用小水果叉把籽去除。
3)将瓜皮去掉，放入盒子。
4)放到冰箱冻结实。
5)用料理机打碎，将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离，放到冰箱再次冷冻。
6)将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰，撒上芝麻即可。

作者: 讨人厌 时间: 2015-4-8 15:34

桑葚酒慕斯
食材：桑葚酒70g、淡奶油200g、糖粉20g、吉利丁片2片、清水50g
做法：
1)准备所需材料。
2)吉利丁片用凉水泡软，
3)桑葚酒放料理机里打搅成汁。
4)淡奶油加入糖粉，打发至还能流动状。
5)将桑葚酒倒入打发的淡奶油里。
6)再将淡奶油和桑葚酒混合打搅至六七成发即可。
7)吉利丁片放入50克清水里，放微波炉里微波30秒取出，坐凉水降温。
8)待吉利丁片凉至不烫手时，倒入慕斯糊里。
9)将其拌匀。
10)用锡纸将模具底下包起。
11)再将慕斯糊倒入模具中，放冰箱冷藏4小时以上即可脱模食用。

作者: 讨人厌 时间: 2015-4-8 15:35

绿豆沙冰棍
食材：绿豆50g、白糖20g、冰糕模具1套
做法：
1)绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。
2)锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例；1:10.
3)大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。
4)往绿豆汤里调入白糖（可适当的多放一些），晾凉。
5)把绿豆汤装入冰糕模具。
6)以豆粒和汤水1:1的比例为好，插上冰糕棒。
7)放入冰箱冷冻室，冻至凝固即可。
8)冷冻时间视冰箱的功效而定，一般冷冻数小时后即可。

作者: 讨人厌 时间: 2015-4-8 15:36

巧克力冰皮糕
食材：巧克力100g、冰糕200g、葡萄干50g
做法：
1)巧克力，冰糕，葡萄干，模具准备好
2)将巧克力放入碗中
3)入蒸锅，融化
4)融化的巧克力
5)将巧克力涂在模具的底部
6)将冰糕放入模具中
7)加入葡萄干
8)再放入冰糕
9)最后将剩余的巧克力放入模具中
10)冷藏2小时即可

作者: 讨人厌 时间: 2015-4-8 15:37

木糠蛋糕
食材：早餐饼干100g、鲜奶油200ml、细沙糖10g、糖粉10g
做法：
1)将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。
2)放到容器中，加入10g细沙糖拌匀。
3)将鲜奶油加入糖粉打发。
4)奶油装入裱花蛋中。
5)在杯子底部铺一次饼干碎。
6)再用裱花蛋挤入一层奶油。
7)反复5、6的动作，最后一次是饼干碎。然后放在冰箱里冷冻三个小时就可以取出

作者: 随风飘零 时间: 2015-4-8 21:39

作者: 木子人土土南 时间: 2015-4-8 22:46
我里哈喇子滴到手机屏幕上了

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