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标题: 不仅钓鱼还要学会做鱼 [打印本页]

作者: 鱼情未了 时间: 2016-3-21 16:03
标题: 不仅钓鱼还要学会做鱼
钓鱼的男人们要想出去钓鱼没有阻力，就得像我一样学会做鱼。看看这图有没有食欲

作者: 山登绝顶 时间: 2016-3-21 16:15
好菜

作者: 简单的事 时间: 2016-3-21 16:22
没感觉，我爱吃糖醋鱼

作者: 娜乌西卡 时间: 2016-3-21 16:30

简单的事发表于 2016-3-21 16:22
没感觉，我爱吃糖醋鱼

me too

作者: 寻找姚黄 时间: 2016-3-21 16:33
肯定不是你做的。

作者: 蓝山记 时间: 2016-3-21 16:57

娜乌西卡发表于 2016-3-21 16:30
me too

me 也 too

作者: 淮固@啤酒 时间: 2016-3-21 16:57
这鱼应该出之大师之手

作者: 静默无言 时间: 2016-3-21 17:02

简单的事发表于 2016-3-21 16:22
没感觉，我爱吃糖醋鱼

俺也是

作者: 中财管道 时间: 2016-3-21 17:17
刀工太漂亮了

作者: 张恩赐 时间: 2016-3-21 17:35
这个鱼摆盘不错。

作者: 鱼情未了 时间: 2016-3-21 17:38

寻找姚黄发表于 2016-3-21 16:33
肯定不是你做的。

你认为这需要什么技术吗，摆好清蒸就行了，加点蒸鱼豉油就行了。

作者: 鱼情未了 时间: 2016-3-21 17:40

淮固@啤酒发表于 2016-3-21 16:57
这鱼应该出之大师之手

二斤左右草鱼一条，你没事试试不是很难的。

作者: 寻找姚黄 时间: 2016-3-21 17:57

鱼情未了发表于 2016-3-21 17:38
你认为这需要什么技术吗，摆好清蒸就行了，加点蒸鱼豉油就行了。

奥。主要是刀功和细致。

作者: 下一季度 时间: 2016-3-21 18:10
厉害

作者: 淮固@啤酒 时间: 2016-3-21 18:53

鱼情未了发表于 2016-3-21 17:40
二斤左右草鱼一条，你没事试试不是很难的。

有空试试看

作者: 一声长叹 时间: 2016-3-21 18:58
花样不错

作者: 小百姓一个 时间: 2016-3-21 19:07

作者: 鱼情未了 时间: 2016-3-21 19:50

简单的事发表于 2016-3-21 16:22
没感觉，我爱吃糖醋鱼

吃鱼清蒸最好，突出了嫩、滑，而且营养不流失，不油腻。

作者: 那傷、眞淒涼 时间: 2016-3-21 19:51
刀工不错

作者: 那傷、眞淒涼 时间: 2016-3-21 19:51

初夏黄昏发表于 2016-3-21 16:57
me 也 too

me 也 too，too！

作者: 鱼情未了 时间: 2016-3-21 19:52

Xyxslycwj 发表于 2016-3-21 17:17
刀工太漂亮了

这个一点没有突出刀工的特点，整鱼切段你也会。

作者: 那傷、眞淒涼 时间: 2016-3-21 19:53

鱼情未了发表于 2016-3-21 19:50
吃鱼清蒸最好，突出了嫩、滑，而且营养不流失，不油腻。

真会吃,清蒸一定看火候！

作者: 那傷、眞淒涼 时间: 2016-3-21 19:54
只会吃，不会做

作者: 男的 时间: 2016-3-21 20:25
那都不是事

作者: 騷年 时间: 2016-3-21 20:54
孔雀开屏…盘子再大点就更好看…

作者: wilson 时间: 2016-3-21 21:03
这个真不难！
以前经常做！
但确实不是很好吃
不进味！

作者: 淮河防汛 时间: 2016-3-21 23:00
草鱼？

作者: 鱼情未了 时间: 2016-3-21 23:23

wilson 发表于 2016-3-21 21:03
这个真不难！
以前经常做！
但确实不是很好吃

下次做试试提前一个小时用盐，姜末料酒腌制一下，淋上蒸鱼豉油。

作者: 如此简单 时间: 2016-3-22 07:21
看着不错

作者: 淡忘人生 时间: 2016-3-26 17:20
诱惑啊

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