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标题: 贴秋膘 [打印本页]

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2016-8-7 22:34
标题: 贴秋膘
贴秋膘
立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说 。 民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。而如今，年轻女性往往担心被贴秋膘，希望能瘦一些。

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作者: 张三石    时间: 2016-8-7 23:09
民间还有这样一雪？

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2016-8-7 23:11

张三石 发表于 2016-8-7 23:09
民间还有这样一雪？

不知道吧，别老想着啪啪啪

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作者: 张三石    时间: 2016-8-7 23:11

冰冷的心 发表于 2016-8-7 23:11
不知道吧，别老想着啪啪啪

你吗？

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作者: 寻找姚黄    时间: 2016-8-8 06:49
对。有此习俗

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作者: 清凉一夏    时间: 2016-8-8 07:16
没听说过

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作者: 娜乌西卡    时间: 2016-8-8 08:45
没听雪过，  
长知识了

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2016-8-8 08:54

寻找姚黄 发表于 2016-8-8 06:49
对。有此习俗

老师见多识广

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2016-8-8 08:55

清凉一夏 发表于 2016-8-8 07:16
没听说过

现在听说了

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2016-8-8 08:56

娜乌西卡 发表于 2016-8-8 08:45
没听雪过，  
长知识了

在吃的方面，我知识渊博

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作者: 清凉一夏    时间: 2016-8-8 09:15

冰冷的心 发表于 2016-8-8 08:55
现在听说了

是哩

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作者: 娜乌西卡    时间: 2016-8-8 11:08

冰冷的心 发表于 2016-8-8 08:56
在吃的方面，我知识渊博

食神你好

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作者: 中财管道    时间: 2016-8-8 15:38
赞

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