淮滨论坛

标题: 这手艺 [打印本页]

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 19:01
标题: 这手艺
第一次腌蛋，没有草灰也不用黄泥，

鸭蛋沾白酒再直接滚上盐，放入保鲜袋密封半个月。

干净又卫生，我天生就是大厨！
端午节快乐！

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作者: 生命警戒线    时间: 2017-5-29 19:04
蛮不错的 愿你像鸭蛋一样。

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作者: 生命警戒线    时间: 2017-5-29 19:04
富的冒油

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作者: 007很坏    时间: 2017-5-29 19:04
冈冈的

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 19:07

生命警戒线 发表于 2017-5-29 19:04
蛮不错的 愿你像鸭蛋一样。

嗯！小时候考试净得鸭蛋了！

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 19:08

生命警戒线 发表于 2017-5-29 19:04
富的冒油

谢谢，不论真假，心领了

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 19:09

007很坏 发表于 2017-5-29 19:04
冈冈的

那是！那天下岗了我就去开饭馆去

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作者: 007很坏    时间: 2017-5-29 19:11

冰冷的心 发表于 2017-5-29 19:09
那是！那天下岗了我就去开饭馆去

对，后手已留好

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作者: ★一叶知秋★    时间: 2017-5-29 19:27
人才啊！

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 19:29

★一叶知秋★ 发表于 2017-5-29 19:27
人才啊！

制作方法是在网上查的，实践了一把，效果不错

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作者: 淮滨发展推动者    时间: 2017-5-29 19:30
端午安康！

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 19:34

淮滨发展推动者 发表于 2017-5-29 19:30
端午安康！

节日快乐！

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作者: 流浪边城    时间: 2017-5-29 19:45
我觉得你在吹

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作者: 淹死的鱼    时间: 2017-5-29 19:49
我用盐水泡的也很好啊

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作者: 思军思国思社稷    时间: 2017-5-29 19:52
不赖

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作者: 默然言信    时间: 2017-5-29 19:52
真是你上面说的这样做的，

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 19:55

流浪边城 发表于 2017-5-29 19:45
我觉得你在吹

嘘！

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 19:58

淹死的鱼 发表于 2017-5-29 19:49
我用盐水泡的也很好啊

盐水也不错，但万一有个别的蛋有裂缝会把整缸水变浑浊甚至变臭。

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 19:58

黑夜里的行人 发表于 2017-5-29 19:52
不赖

还行，第一次效果不错

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 19:59

艾微 发表于 2017-5-29 19:52
真是你上面说的这样做的，

当然

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作者: 淹死的鱼    时间: 2017-5-29 19:59

冰冷的心 发表于 2017-5-29 19:58
盐水也不错，但万一有个别的蛋有裂缝会把整缸水变浑浊甚至变臭。

没事的！用硬毛刷刷的时候好好检查啊！

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作者: 流浪边城    时间: 2017-5-29 20:00

冰冷的心 发表于 2017-5-29 19:55
嘘！

我说的真的，不过你这样说也许有人信你，

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作者: 淮滨发展推动者    时间: 2017-5-29 20:02

冰冷的心 发表于 2017-5-29 19:34
节日快乐！

听说关于端午清明之类的节日祝福安康即可且不可说节日快乐哦！

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作者: 果儿的妈妈    时间: 2017-5-29 20:02
看起来不错，我老公用盐水泡的也挺好的，现在都没有草灰和黄泥了吧！

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 20:04

淮滨发展推动者 发表于 2017-5-29 20:02
听说关于端午清明之类的节日祝福安康即可且不可说节日快乐哦！

哦！不知者不怪，不好意思了

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 20:07

果儿的妈妈 发表于 2017-5-29 20:02
看起来不错，我老公用盐水泡的也挺好的，现在都没有草灰和黄泥了吧！

嗯，各有各的道！我这个比较简单

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 20:09

流浪边城 发表于 2017-5-29 20:00
我说的真的，不过你这样说也许有人信你，

可我说的是真的啊

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作者: 追梦人李三    时间: 2017-5-29 20:42
我在网上也见过这样做的

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作者: 雨夜星辰    时间: 2017-5-29 20:48
真不赖！

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作者: 美好@时光    时间: 2017-5-29 20:50
不得不承认你是个吃货

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作者: 张三石    时间: 2017-5-29 20:50
这样腌制鸭蛋虽说快但不入味儿。还是煮一锅开水放入葱姜蒜、八角、等一些大料，水凉后放入鸭蛋腌制，味道会更佳！

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 20:54

追梦人阿三 发表于 2017-5-29 20:42
我在网上也见过这样做的

事实证明，方法可行。

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 20:55

雨夜星辰 发表于 2017-5-29 20:48
真不赖！

还行吧，主要是简单省事。

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 20:56

美好@时光 发表于 2017-5-29 20:50
不得不承认你是个吃货

爱吃，爱生活

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 20:57

张三石 发表于 2017-5-29 20:50
这样腌制鸭蛋虽说快但不入味儿。还是煮一锅开水放入葱姜蒜、八角、等一些大料，水凉后放入鸭蛋腌制，味道会 ...

哈！
各有特点

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作者: 流浪边城    时间: 2017-5-29 21:15

冰冷的心 发表于 2017-5-29 20:09
可我说的是真的啊

我没说你说的是假的

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作者: 赏花赏月赏秋香    时间: 2017-5-29 21:43
看起来挺不错哦。。。

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-29 21:46

赏花赏月赏秋香 发表于 2017-5-29 21:43
看起来挺不错哦。。。

吃起了也不错。

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作者: 豫子    时间: 2017-5-29 21:53
好看又好吃

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作者: 461735945    时间: 2017-5-29 23:34
不错

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作者: 安沫    时间: 2017-5-29 23:49
嗯，记下了，回头试试，我妈天天还是用老方法，太麻烦，

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作者: 清醒者的叹息    时间: 2017-5-29 23:53
这方法效果确实好

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-30 07:19

豫子 发表于 2017-5-29 21:53
好看又好吃

早啊！

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-30 07:20

461735945 发表于 2017-5-29 23:34
不错

还行。

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-30 07:20

安沫 发表于 2017-5-29 23:49
嗯，记下了，回头试试，我妈天天还是用老方法，太麻烦，

早啊，美女！

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作者: 穷游天下之清迈    时间: 2017-5-30 07:20

清醒者的叹息 发表于 2017-5-29 23:53
这方法效果确实好

试试呗！

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作者: 人性本善    时间: 2017-5-31 20:57
干的不错

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