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标题: 5分钟制作18种粮食的养生米糊 [打印本页]

作者: 淮河轻风 时间: 2009-7-3 01:31
标题: 5分钟制作18种粮食的养生米糊
18种这个数字，都认为这个米糊制作起来一定很麻烦，事实上操作过程非常简单，为了让大家了解这种米糊，今天我就介绍一下制作过程。

先说工具：九阳五谷豆浆机，全国务地都有销售，统一零售价499元，但据同事说网上399元，另外九阳专卖店可以85折。如果买就买带玉米汁功能的，也就是499元这种，我是因为爱喝玉米汁才买的这一款。如果说不要这一功能，其它款式都比499元便宜，一般在300-400元就能买到。不是给九阳做广告，我自己用着觉得还好。

再说材料：大米、小米、玉米（小楂子，不是整粒的）、高粱米、糙米、薏米仁、大麦、小麦、燕麦、荞麦、江米（糯米）、黑米、血糯米、大黄米（或者小黄米）、大豆（黄豆）、红豆（小豆）、绿豆、黑豆，我买到的就是这些，一共18种。其它地方如果还有其它粮食也可以加入。这些在超市可以买到。

除了上述粮食之外，还可以加核桃仁、花生仁、黑芝麻、白芝麻、枸杞、百合、红枣（去核）等。我做的米糊使用的材料平均都要在20种以上。

使用材料不要太教条，多一种少一种无所谓。另外可以根据季节和口味适当加减，只要种类达到一定数量就可以。因为按照传统养生理论，人每天必须要尽可能多的进食各种粮食，五谷养人，价廉质好，无任何副作用。

最后说做法：每天晚上用2分钟时间把每种粮食取用各20粒左右（千万不用数，全凭感觉就行）和其它辅助食材适量清洗2-3遍后，再加水浸泡。

第二天起床后将泡好的粮食倒入豆浆机，再将水加到标尺瓣上限也可高 2CM左右，没关系的。根据家庭人口逐渐试验，一周后量的把握就更加准确了，别太机械和教条。然后加电按五谷豆浆键就OK了。只用1分钟就操作完毕。15分钟左右以后，等你梳洗结束，操作完成的铃声就会提醒你，米糊做好了，快盛出来喝吧。

米糊做好后要及时从豆浆机里倒出，否则凉了之后容易凝固，不好倒出，也不易清洗。

提醒一下，米糊做好后先别急着喝，温度太高容易烫嘴，趁着碗里的米糊降温的时候，勤快点儿，把豆浆机先清洗出来，否则就会花更多的时间。清洗豆浆机2分钟。

整个过程只要5分钟，一点都不麻烦。

顺便说说吃法：这个可以根据个人的习惯，与你平时喝粥一样。我每天是在米糊里再加一个煮鸡蛋，然后用几个清淡的小菜佐餐。营养丰富，操作简单。一顿既营养又省时的早餐就解决了。特别是冬天，吃完之后热乎乎地去上班，一点都不冷。　　

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