淮滨论坛

标题: 拜托大家帮忙介绍下河南菜的做法 [打印本页]

作者: 习惯找影子 时间: 2010-4-29 14:41
标题: 拜托大家帮忙介绍下河南菜的做法
大家能不能介绍几种最常吃的家乡菜的做法。最好是淮滨的口味。
谢谢大家啦！

作者: 铁拳战神 时间: 2010-4-29 18:26
需要太长时间啦

作者: 白露河 时间: 2010-4-29 18:35
鸡蛋炒辣椒
甜肉荤炖，油而不腻。
小白菜炕豆腐
番茄蛋汤
土鸡炖山药
爆炒乌鱼片
水串川滑肉
水串白鲢
干煸鳝鱼
.......

很多吧，可惜你离我远，否则可以教你如何制作。
本人虽不是厨师，但对家乡传统菜还是拿手的。

作者: 朦胧 时间: 2010-4-29 18:54
标题: 回 2楼(白露河) 的帖子
嗯，不赖不赖。

作者: 中原·布衣 时间: 2010-4-29 19:22
标题: 回 2楼(白露河) 的帖子
有机会切磋下

作者: 我爱毛毛虫 时间: 2010-4-29 19:35
ao zi mo juan ya dan ye bu cuo

作者: 习惯找影子 时间: 2010-4-30 07:56
标题: 回 2楼(白露河) 的帖子
会有机会的，为了亲爱的骡子同学，我会去淮滨向你请教的。

作者: 铁拳战神 时间: 2010-4-30 08:39
我会做呼啦汤

作者: shj361 时间: 2010-5-3 16:08
我好像都不会做啊，下次学习

作者: 习惯找影子 时间: 2010-5-5 12:24
标题: 回 7楼(铁拳战神) 的帖子
我也做过，但他们说我做的不正宗……

作者: 小小影 时间: 2010-5-5 14:13
俺不会做饭，下次也教教我

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