淮滨论坛

标题: 上次看到酸菜鱼，想吃很久了 [打印本页]

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 14:49
标题: 上次看到酸菜鱼，想吃很久了
今天鼓起勇气买了黑鱼，切了鱼片，步骤还得搜索上次哪位坛友做的酸菜鱼步骤。
不过先上论坛跟坛友 pian pian再说

作者: 赏花赏月赏秋香 时间: 2018-8-3 14:51

作者: 孤鸿远志 时间: 2018-8-3 14:51
刀功不错

作者: 金湾社区 时间: 2018-8-3 14:53
都是勤快人，俺想吃就直接下馆子了

作者: 一剑飘红 时间: 2018-8-3 14:54
一定很好吃，我有酒，咱俩对火吧

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 14:55

有德有识发表于 2018-8-3 14:51
刀功不错

想了半天，想出两点，才切成这样，算是找到方法了

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 14:56

金湾社区发表于 2018-8-3 14:53
都是勤快人，俺想吃就直接下馆子了

我以前也是想吃了下馆子，可是下馆子吃的不过瘾，鱼片太少，也不干净，我自己做可以多做点鱼片，还干净！

作者: 瑞士军刀 时间: 2018-8-3 15:01
刀功杠杠的

作者: 200345 时间: 2018-8-3 15:03
怪能来

作者: 割舍不了 时间: 2018-8-3 15:07
真好吃

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:08

瑞士军刀发表于 2018-8-3 15:01
刀功杠杠的

做了几次就这次鱼片切的还算好

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:09

割舍不了发表于 2018-8-3 15:07
真好吃

赶紧想想晚上给墨墨88做什么好吃的

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:09

200345 发表于 2018-8-3 15:03
怪能来

作者: 割舍不了 时间: 2018-8-3 15:09

蜗牛，发表于 2018-8-3 15:09
赶紧想想晚上给墨墨88做什么好吃的

刚买了豌豆粉，做凉粉

作者: 弋戈 时间: 2018-8-3 15:10
厉害，我去吃，多做点

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:10

割舍不了发表于 2018-8-3 15:09
刚买了豌豆粉，做凉粉

这个我不会做，我会做的都是我喜欢吃的

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:12

弋戈发表于 2018-8-3 15:10
厉害，我去吃，多做点

行，我在加两条鱼，让人家盆里都是酸菜，咱家盆里都是鱼片

作者: 割舍不了 时间: 2018-8-3 15:14

蜗牛，发表于 2018-8-3 15:10
这个我不会做，我会做的都是我喜欢吃的

我也不会，看说明书

作者: 弋戈 时间: 2018-8-3 15:15

蜗牛，发表于 2018-8-3 15:12
行，我在加两条鱼，让人家盆里都是酸菜，咱家盆里都是鱼片

管，每次去店里，都吃不过瘾

作者: 那傷、眞淒涼 时间: 2018-8-3 15:22
不错

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:23

割舍不了发表于 2018-8-3 15:14
我也不会，看说明书

豌豆粉上有说明书啊

作者: 田园农 时间: 2018-8-3 15:24
我带一瓶牛栏山二锅头可好

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:24

弋戈发表于 2018-8-3 15:15
管，每次去店里，都吃不过瘾

我也是吃不过瘾，前天想吃了，太热又懒得出去，叫个外卖酸菜鱼没吃过瘾，今天决定自己动手，多做点鱼片

作者: 弋戈 时间: 2018-8-3 15:25

蜗牛，发表于 2018-8-3 15:24
我也是吃不过瘾，前天想吃了，太热又懒得出去，叫个外卖酸菜鱼没吃过瘾，今天决定自己动手，多做点鱼片

多吃点

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:25

田园农发表于 2018-8-3 15:24
我带一瓶牛栏山二锅头可好

可以，非常可以

作者: 割舍不了 时间: 2018-8-3 15:25

蜗牛，发表于 2018-8-3 15:23
豌豆粉上有说明书啊

网上有

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:25

那傷、眞淒涼发表于 2018-8-3 15:22
不错

作者: 田园农 时间: 2018-8-3 15:26

蜗牛，发表于 2018-8-3 15:25
可以，非常可以

就这么愉快地决定了

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:26

割舍不了发表于 2018-8-3 15:25
网上有

哦哦

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:26

弋戈发表于 2018-8-3 15:25
多吃点

必须的

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:27

田园农发表于 2018-8-3 15:26
就这么愉快地决定了

合作愉快

作者: 豫南流浪人 时间: 2018-8-3 15:28
刀功不错

作者: 田园农 时间: 2018-8-3 15:28

蜗牛，发表于 2018-8-3 15:27
合作愉快

俺得到哪里找你呀

作者: 割舍不了 时间: 2018-8-3 15:28

蜗牛，发表于 2018-8-3 15:26
哦哦

回头做酸菜鱼教教我

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:44

割舍不了发表于 2018-8-3 15:28
回头做酸菜鱼教教我

我是瞎做，还在想上次做酸菜鱼坛友是谁呢

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:44

田园农发表于 2018-8-3 15:28
俺得到哪里找你呀

无锡

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 15:45

豫南流浪人发表于 2018-8-3 15:28
刀功不错

作者: 北庙下溃子2 时间: 2018-8-3 15:49
切的不赖

作者: 割舍不了 时间: 2018-8-3 16:05

蜗牛，发表于 2018-8-3 15:44
我是瞎做，还在想上次做酸菜鱼坛友是谁呢

能熟就行

作者: 冷魅 时间: 2018-8-3 16:14
鱼片的不赖

作者: 皮皮虾.我们走 时间: 2018-8-3 16:23
漂亮

作者: 平镜海岸 时间: 2018-8-3 16:26
开始做没有？我去买酒了

作者: 平镜海岸 时间: 2018-8-3 16:27
刀功真不错…

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 16:31

平镜海岸发表于 2018-8-3 16:26
开始做没有？我去买酒了

去吧，去吧

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 16:31

皮皮虾.我们走发表于 2018-8-3 16:23
漂亮

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 16:32

陌路1 发表于 2018-8-3 16:14
鱼片的不赖

慢工出细活

作者: 牵着蚂蚁逛街！ 时间: 2018-8-3 16:37
刀工阔以

作者: 冷魅 时间: 2018-8-3 16:42

蜗牛，发表于 2018-8-3 16:32
慢工出细活

你不会一个上午就片这些鱼片吧

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 16:59

陌路1 发表于 2018-8-3 16:42
你不会一个上午就片这些鱼片吧

还不至于，用了半个小时，不过找到窍门了

作者: 草长莺飞1 时间: 2018-8-3 17:07
这是多大一条鱼啊

作者: 思军思国思社稷 时间: 2018-8-3 17:15
酸菜鱼跟地锅鸡比，哪个好吃？

作者: 恶梦已醒 时间: 2018-8-3 17:19
这是厨神啊

作者: 恶梦已醒 时间: 2018-8-3 17:20

蜗牛，发表于 2018-8-3 14:55
想了半天，想出两点，才切成这样，算是找到方法了

教教俺白

作者: 明月照天涯 时间: 2018-8-3 17:23

蜗牛，发表于 2018-8-3 16:59
还不至于，用了半个小时，不过找到窍门了

我带双筷子兑伙可以不？

作者: 江南柳 时间: 2018-8-3 17:46
满满的食欲被引发――晚上喝酒！

作者: 哈哈哈52 时间: 2018-8-3 17:55
鱼片用水冲冲，浆好之后冰箱冻一会会儿

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 18:01

哈哈哈52 发表于 2018-8-3 17:55
鱼片用水冲冲，浆好之后冰箱冻一会会儿

我放的是保鲜可以不

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 18:01

明月照天涯发表于 2018-8-3 17:23
我带双筷子兑伙可以不？

可以可以

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 18:02

恶梦已醒发表于 2018-8-3 17:20
教教俺白

这论坛里有个大厨

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 18:02

保国显骏发表于 2018-8-3 17:07
这是多大一条鱼啊

这才一斤多，我其实想买两条的

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 18:04

思军思国思社稷发表于 2018-8-3 17:15
酸菜鱼跟地锅鸡比，哪个好吃？

我喜欢吃酸菜鱼，不喜欢吃地锅鸡，我牙口不好，地锅鸡累牙

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 18:04

江南柳发表于 2018-8-3 17:46
满满的食欲被引发――晚上喝酒！

不醉不归

作者: 明月照天涯 时间: 2018-8-3 18:21

蜗牛，发表于 2018-8-3 18:01
可以可以

就这样愉快的决定了

作者: 江南柳 时间: 2018-8-3 18:29

蜗牛，发表于 2018-8-3 18:04
不醉不归

公司聚餐吃大虾、每次最少两三份！――都好这口！

作者: 15833077832 时间: 2018-8-3 18:36
给我看饿了，你说怎么办吧

作者: 思军思国思社稷 时间: 2018-8-3 19:01

蜗牛，发表于 2018-8-3 18:04
我喜欢吃酸菜鱼，不喜欢吃地锅鸡，我牙口不好，地锅鸡累牙

地锅鸡好吃，可是太穷，吃不起

作者: 朵拉 时间: 2018-8-3 19:21

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 19:51

思军思国思社稷发表于 2018-8-3 19:01
地锅鸡好吃，可是太穷，吃不起

自己养，随时吃

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 19:51

朗朗发表于 2018-8-3 18:36
给我看饿了，你说怎么办吧

吃啊

作者: 帆帆 时间: 2018-8-3 20:08
我有酸菜对火吧

作者: 半推半就半矜持 时间: 2018-8-3 20:11
现在网红沸腾鱼

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 20:32

半推半就半矜持发表于 2018-8-3 20:11
现在网红沸腾鱼

还没吃过

作者: 李玲 时间: 2018-8-3 20:47
这刀功

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 21:54

李玲发表于 2018-8-3 20:47
这刀功

很好嘛？

作者: 李玲 时间: 2018-8-3 21:56

蜗牛，发表于 2018-8-3 21:54
很好嘛？

是的！

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 22:07

李玲发表于 2018-8-3 21:56
是的！

嘿嘿，前几次片的惨不忍睹哦，这是找到敲门了

作者: 李玲 时间: 2018-8-3 22:08

蜗牛，发表于 2018-8-3 22:07
嘿嘿，前几次片的惨不忍睹哦，这是找到敲门了

棒棒哒！

作者: 淮河岸边 时间: 2018-8-3 22:26
说实在的，一条鱼被你千刀万剐，切成碎片，你这样的人心好恶毒，简直就是败类，看到你这样的人我真想说我这才买的辣椒，做鱼的时候为什么不叫我，我们搭个伙我再买些啤酒不好么，独乐乐不如众乐乐么

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-3 22:45

淮河岸边发表于 2018-8-3 22:26
说实在的，一条鱼被你千刀万剐，切成碎片，你这样的人心好恶毒，简直就是败类，看到你这样的人我真想说我这 ...

开头吓我一跳

作者: 烤鱼烧烤 时间: 2018-8-3 23:33
可以

作者: 哈哈哈52 时间: 2018-8-4 00:27

蜗牛，发表于 2018-8-3 18:01
我放的是保鲜可以不

保鲜也可以啊，就是得多放一会，放到速冻里面就稍微一会儿就好了

作者: 一吻断红尘 时间: 2018-8-4 06:05
这刀功厉害了

作者: 纹绣新娘跟妆师 时间: 2018-8-4 09:55

一吻断红尘发表于 2018-8-4 06:05
这刀功厉害了

多少次失败得来的

作者: 一吻断红尘 时间: 2018-8-4 10:40

蜗牛，发表于 2018-8-4 09:55
多少次失败得来的

失败乃是成功之母

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