淮滨论坛

标题: 过年的特色菜都不会做 [打印本页]

作者: 岸芷汀兰 时间: 2020-1-19 12:30
标题: 过年的特色菜都不会做
老家的炸酥肉，炸鱼，炸丸子不会做，嫁到张家口这边十多年了，头几年是公公婆婆做，然后孩子爸做，这几年二姐夫做好了二姐拿家来，今年二姐夫去了新厂顾不上做了，连他妈妈妹妹也不回来过年了，公公去了石家庄大姐家，三姐夫生病三姐要照顾也顾不上做了，过年回她婆婆家。看来不能总靠别人。孩爸说，买了带鱼和肉馅，他教我做。闺女听到后来了句，妈妈，今年猪肉挺贵的，还是别浪费原材料了。我

作者: 一如既往@ 时间: 2020-1-19 12:45
满满的幸福，但还是要学着做的，百度上搜搜，老公做的时候多看看，总能学会的

作者: 江南柳 时间: 2020-1-19 12:58
这三样我样样拿手！

作者: 等~等 时间: 2020-1-19 13:23
我马马虎虎

不会做的统统卤起来吃

作者: 无心插柳 时间: 2020-1-19 13:45
其实淮滨最具特色的一个菜就是白汆丸子，这个菜淮滨人过年都要做一点，最奇怪的是这个菜百家做百家味，没有两家口感是完全相同的，到目前为止我还没有发现中国其他地方做的丸子跟我们淮滨的这个白汆丸子做法是一样的

作者: 孤独一掷 时间: 2020-1-19 13:49
很好做的，一学就会。

作者: 岸芷汀兰 时间: 2020-1-19 14:23

一如既往@ 发表于 2020-01-19 12:45
满满的幸福，但还是要学着做的，百度上搜搜，老公做的时候多看看，总能学会的

孩爸要是能做就不让我做的，现在做不了了，只能口头教我做。

作者: 岸芷汀兰 时间: 2020-1-19 14:24

江南柳发表于 2020-01-19 12:58
这三样我样样拿手！

哥哥你这是要气死个人儿，我笨的都没学会

作者: 岸芷汀兰 时间: 2020-1-19 14:25

阿啦嘞发表于 2020-01-19 13:23
我马马虎虎不会做的统统卤起来吃

关键是卤也不会怎么办

，闺女说没人给我做了，年也不会过了

作者: 岸芷汀兰 时间: 2020-1-19 14:26

无心插柳发表于 2020-01-19 13:45
其实淮滨最具特色的一个菜就是白汆丸子，这个菜淮滨人过年都要做一点，最奇怪的是这个菜百家做百家味，没有两家口感是完全相同的，到目前为止我还没有发现中国其他地方做的丸子跟我们淮滨的这个白汆丸子做法是一样的

我只知道好吃，特别是出锅时放点醋

作者: 岸芷汀兰 时间: 2020-1-19 14:27

孤独一掷发表于 2020-01-19 13:49
很好做的，一学就会。

天生厨艺差，总学不会

作者: 蜡笔小仙 时间: 2020-1-19 14:29
有个app叫“下厨房”

里面很多什么菜谱都有，可以下一个试试

作者: 李寻欢1 时间: 2020-1-19 14:41
会吃就好

作者: 岸芷汀兰 时间: 2020-1-19 14:51

蜡笔小仙发表于 2020-01-19 14:29
有个app叫“下厨房”

里面很多什么菜谱都有，可以下一个试试

做菜的视频找了很多，还买的有两本菜谱，以前孩爸手把手教过，都不行

。只会做一些家常菜。

作者: 岸芷汀兰 时间: 2020-1-19 14:52

李寻欢1 发表于 2020-01-19 14:41
会吃就好

额额，不会吃活不了呀

作者: 无心插柳 时间: 2020-1-19 16:16
你说的对

作者: 孤独一掷 时间: 2020-1-19 16:46

岸芷汀兰发表于 2020-01-19 14:27
天生厨艺差，总学不会

多练练手就好了

作者: 不爱吃鱼的猫 时间: 2020-1-19 19:09

无心插柳发表于 2020-01-19 13:45
其实淮滨最具特色的一个菜就是白汆丸子，这个菜淮滨人过年都要做一点，最奇怪的是这个菜百家做百家味，没有两家口感是完全相同的，到目前为止我还没有发现中国其他地方做的丸子跟我们淮滨的这个白汆丸子做法是一样的

说得对

作者: 到远方去 时间: 2020-1-19 21:26
应该好学。

作者: 一如既往@ 时间: 2020-1-19 22:35

岸芷汀兰发表于 2020-01-19 14:23
孩爸要是能做就不让我做的，现在做不了了，只能口头教我做。

噢噢对不起，把这事忘了，一切都会好的

作者: 流金岁月。 时间: 2020-1-19 23:19
自己动手，丰衣足食。

作者: 到远方去 时间: 2020-1-21 00:15
看看她的视频。经常在今日头条发各种菜、饭的做法，也经常发诗文、戏曲表演节目，正能量很强。

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