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标题: 息县的经典早餐之一 油酥馍 [打印本页]

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作者: 登高望远    时间: 2020-10-16 22:23
标题: 息县的经典早餐之一 油酥馍

息县的经典早餐之一 ——油酥馍 息县油酥火烧又名油酥馍，是息县特色传统小吃中的佳品。油酥火烧以面粉为主料，掺和生猪油、香油、葱花、食盐等佐料，于铁鏊烙制加火烧而成。其制作工艺独特，操作方法古老，风味别具一格。息县油酥火烧，相传始于明代，距今已四百余年。清光绪年间，息县烙制油酥火烧制者达数家，唯熟食世家熊明德，在名师蔡安仁的指教下制作的油酥火烧，味美艺精，久负盛名。

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作者: 嗦仑    时间: 2020-10-16 22:29
这玩儿吃了捉心

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作者: 明月照天涯    时间: 2020-10-16 22:46
我大淮滨到处都是，咋能说息县专有？

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作者: 尘封你给的记忆    时间: 2020-10-17 00:32
淮滨应该申请专利不然又被他们别的县抢去了

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作者: FX宝    时间: 2020-10-17 00:40
没吃过

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作者: 李寻欢1    时间: 2020-10-17 12:20
好吃不

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作者: 慢步人生路    时间: 2020-10-17 19:24
不赖

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