、木ゝ槿凉夏 发表于 2020-10-20 12:12
不错,教教我呗
、木ゝ槿凉夏 发表于 2020-10-20 12:12
不错,教教我呗
西门吃雪 发表于 2020-10-20 12:21
我教你 ,先把厨房门儿关上 ,俺们好好研究研究
、木ゝ槿凉夏 发表于 2020-10-20 12:12
不错,教教我呗
滨城大表哥 发表于 2020-10-20 12:41
鱼头火锅做法分享: 鱼头破碎,洗干净放在盆中,导入花椒 盐(正常盐量2-3倍) 胡椒粉(可以用十三香代替) 料酒 姜丝 用手抓均匀,放置20-30分钟。
准备 姜丝 干辣椒 葱 蒜 花椒 八角。
起锅烧油 倒入葱姜蒜 小炒爆香 加豆瓣酱倒鱼头翻炒 入味后倒入开水多出鱼头3分之一(凉水不好),加入花椒 八角 。加入西红柿 调料。煮2-3分钟 再加入喜欢的配菜,豆腐 香菜 葱 煮沸就可以了。
这样香辣鱼头火锅就做好了!
西门吃雪 发表于 2020-10-20 12:21
我教你 ,先把厨房门儿关上 ,俺们好好研究研究
嗦仑 发表于 2020-10-20 12:26
像那回事儿
騷年 发表于 2020-10-20 12:30
鱼在哪,尽是豆腐腐竹香菜
滨城大表哥 发表于 2020-10-20 12:43
现在很多厨房都是玻璃门了,关不关也就那些事。
西门吃雪 发表于 2020-10-20 12:50
我是正经人发的正经评论,你们不要多想
荒芜1 发表于 2020-10-20 13:25
挑战差不多成功了
七七不七七 发表于 2020-10-20 13:30
介还得两碗米饭。
滨城大表哥 发表于 2020-10-20 12:41
鱼头火锅做法分享: 鱼头破碎,洗干净放在盆中,导入花椒 盐(正常盐量2-3倍) 胡椒粉(可以用十三香代替) 料酒 姜丝 用手抓均匀,放置20-30分钟。
准备 姜丝 干辣椒 葱 蒜 花椒 八角。
起锅烧油 倒入葱姜蒜 小炒爆香 加豆瓣酱倒鱼头翻炒 入味后倒入开水多出鱼头3分之一(凉水不好),加入花椒 八角 。加入西红柿 调料。煮2-3分钟 再加入喜欢的配菜,豆腐 香菜 葱 煮沸就可以了。
这样香辣鱼头火锅就做好了!
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