知秋一叶1 发表于 2020-11-01 17:21 图片一是怎么做的
家有儿女1 发表于 2020-11-01 20:44 葱姜料酒凉水下锅煮出血沫,倒出来洗净血沫,凉水再次下锅,葱,姜,料酒,老抽,花椒八角,桂皮,香叶耗油,一小块老冰糖!大火煮开改小火炖一两个小时,收汁!我自己家庭版做法,自己感觉吃着还可以,请参考!大家不要喷我,谢谢