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做个火锅小杂鱼，驱驱寒！

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发表于 2019-11-17 18:35:20 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自： 河南

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最简单的做法：清水加一块秘制火锅底料煮开，放入小河杂鱼（里面有：川条，船钉，大口鱼等），煮几分钟，放些小香葱，倒杯白酒，开吃！



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 楼主| 发表于 2019-11-17 18:37:17 来至手机版 | 显示全部楼层 来自： 河南
鱼肉鲜嫩，但一般人请勿模仿，这样做的鱼好吃，但鱼刺超多，一般人吃不了的！
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 楼主| 发表于 2019-11-17 18:40:15 来至手机版 | 显示全部楼层 来自： 河南
亦久亦旧 发表于 2019-11-17 18:38
拌面油炸干吃不错

油炸后，鱼的鲜味和营养都没有了！属于比较傻瓜的吃法！
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 楼主| 发表于 2019-11-17 18:43:41 来至手机版 | 显示全部楼层 来自： 河南
田园农 发表于 2019-11-17 18:42
近似水煮鱼的做法

嗯嗯，简单的做法，良好的口感！25条小鱼，我一个人一顿吃完。
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 楼主| 发表于 2019-11-17 18:51:53 来至手机版 | 显示全部楼层 来自： 河南
雪之夜1 发表于 2019-11-17 18:50
油炸的没刺，这样刺估计吐不赢

对我来说，毫无压力，再多刺都不怕！
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 楼主| 发表于 2019-11-17 19:49:03 来至手机版 | 显示全部楼层 来自： 河南
蜡笔小仙 发表于 2019-11-17 19:09
吃这么多！你快挨揍了

鱼多吃有益，不会挨揍！
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 楼主| 发表于 2019-11-17 19:49:34 来至手机版 | 显示全部楼层 来自： 河南
田园农 发表于 2019-11-17 19:19
站长好胃口

一般一般，二斤左右。
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 楼主| 发表于 2019-11-17 19:51:02 来至手机版 | 显示全部楼层 来自： 河南
星星1 发表于 2019-11-17 19:30
那你给它煎煎好一点！

煎煎就不鲜嫩了！
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 楼主| 发表于 2019-11-17 19:51:21 来至手机版 | 显示全部楼层 来自： 河南
半颗糖 发表于 2019-11-17 19:30
汤一定很鲜

汤太辣！不敢喝！
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 楼主| 发表于 2019-11-17 19:56:24 来至手机版 | 显示全部楼层 来自： 河南
老刘 发表于 2019-11-17 19:33
我吃介鱼吐不好刺

得多教练！
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 楼主| 发表于 2019-11-17 19:57:18 来至手机版 | 显示全部楼层 来自： 河南
衣带渐宽终不悔 发表于 2019-11-17 19:41
这不是油炸的，直接不好嚼烂啊

超鲜嫩，入口即化，不用嚼！
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 楼主| 发表于 2019-11-17 19:57:48 来至手机版 | 显示全部楼层 来自： 河南
清风清风 发表于 2019-11-17 19:47
这好吃不到哪去

主要得看底料，底料好，味道好！
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