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楼主: 薄荷绿
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我想吃荷包蛋

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豫南流浪人

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发表于 2019-6-9 09:34:59 来至手机版 | 只看该作者 来自： 浙江杭州
摩羯座 发表于 2019-06-09 09:33
好像水一开，就沸腾，烂了，成了鸡蛋茶

鸡蛋要尽可能的贴着水面打到锅里。
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雪之夜1

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发表于 2019-6-9 09:35:42 来至手机版 | 只看该作者 来自： 江苏苏州
摩羯座 发表于 2019-06-09 09:33
好像水一开，就沸腾，烂了，成了鸡蛋茶

高手，荷包蛋炸锅了
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薄荷绿

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 楼主| 发表于 2019-6-9 09:35:57 来至手机版 | 只看该作者 来自： 上海
淹死的鱼 发表于 2019-06-09 09:34
这技术比我好不了多少啊

因为我不喜欢吃鸡蛋，从没做过。以前都是偶尔吃妈妈做的
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可以影响我心情的人，在我心中已经有了独一无二的位置。
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薄荷绿

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 楼主| 发表于 2019-6-9 09:36:14 来至手机版 | 只看该作者 来自： 上海
豫南流浪人 发表于 2019-06-09 09:34
鸡蛋要尽可能的贴着水面打到锅里。

我明天再煮试试
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可以影响我心情的人，在我心中已经有了独一无二的位置。
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豫南流浪人

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发表于 2019-6-9 09:41:52 来至手机版 | 只看该作者 来自： 浙江杭州
摩羯座 发表于 2019-06-09 09:36
我明天再煮试试

水开后，火关小一点。
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薄荷绿

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 楼主| 发表于 2019-6-9 09:43:25 来至手机版 | 只看该作者 来自： 上海
雪美 发表于 2019-06-09 09:35
高手，荷包蛋炸锅了

荷包蛋有点飘
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可以影响我心情的人，在我心中已经有了独一无二的位置。
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冷魅

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发表于 2019-6-9 09:45:35 来至手机版 | 只看该作者 来自： 中国
摩羯座 发表于 2019-06-09 09:31
水煮荷包蛋呀

蛋呢
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薄荷绿

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 楼主| 发表于 2019-6-9 09:55:36 来至手机版 | 只看该作者 来自： 上海
清衣素靥 发表于 2019-06-09 09:45
蛋呢

锅里呢
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可以影响我心情的人，在我心中已经有了独一无二的位置。
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衣带渐宽终不悔

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发表于 2019-6-9 09:56:04 来至手机版 | 只看该作者 来自： 上海崇明县
那是产妇吃的蛤蟆鸡蛋！我做的可好了！你看看你弄的一片狼藉！唉。。。
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冷魅

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发表于 2019-6-9 09:57:37 来至手机版 | 只看该作者 来自： 中国
摩羯座 发表于 2019-06-09 09:55
锅里呢

煮成蛋花了都
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发表于 2019-6-9 10:02:30 来至手机版 | 只看该作者 来自： 江苏苏州
水开蛋打到锅里就要关小火，而且鸡蛋不能晃动它，也不能让它粘锅底了，轻轻拨动一下，然后慢慢煮就好了
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到远方去

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发表于 2019-6-9 10:03:42 来至手机版 | 只看该作者 来自： 中国
水烧开，鸡蛋打进去，放糖，马上好，别煮老了。
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