淮滨论坛

标题: 芋头焖鸡@芋儿鸡 [打印本页]

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 18:39
标题: 芋头焖鸡@芋儿鸡
当年生180天散养小笨鸡，遇上夏末新鲜上市鲜芋儿！

芋头软糯，鸡肉鲜美！两种食材的极至碰撞造就出了淮滨的芋头焖鸡、重庆的芋儿鸡，虽相隔千里却不谋而合……

作者: 熊凤祥 时间: 2019-8-16 18:41
看到这道淮滨芋头焖鸡顿时想起了家乡

作者: 红尘吟 时间: 2019-8-16 18:42
又欠人……

作者: 薄荷绿 时间: 2019-8-16 18:42
想讨教凉拌生菜的做法

作者: hbrzzz 时间: 2019-8-16 18:42
一顿美食！

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 18:43
芋头一定要买手工脱皮的，微微泛黄。药水脱皮的芋头虽然白一些，烧出来不发黑但真是高压锅都压不烂啊！

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 18:44

摩羯座发表于 2019-08-16 18:42
想讨教凉拌生菜的做法

开水烫熟淋点生抽

作者: 素颜z 时间: 2019-8-16 18:45
稍微蒸一下好剥皮

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 18:45

miss1 发表于 2019-08-16 18:45
稍微蒸一下好剥皮

又学一招

作者: 薄荷绿 时间: 2019-8-16 18:46

老男孩发表于 2019-08-16 18:44
开水烫熟淋点生抽

我烫的变色了

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 18:47

红尘吟发表于 2019-08-16 18:42
又欠人……

专业欠人三十年

作者: 红尘吟 时间: 2019-8-16 18:50

老男孩发表于 2019-08-16 18:47
专业欠人三十年

不是打不过你，你早就挨揍了

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 18:51

摩羯座发表于 2019-08-16 18:46
我烫的变色了

白持劲乎，烧开放进去再烧开就行了。

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 18:51

hbrzzz 发表于 2019-08-16 18:42
一顿美食！

谢谢

作者: 薄荷绿 时间: 2019-8-16 18:51

老男孩发表于 2019-08-16 18:51
白持劲乎，烧开放进去再烧开就行了。

好，我下次在凉拌

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 18:52

红尘吟发表于 2019-08-16 18:50
不是打不过你，你早就挨揍了

快来哎、真想被打

作者: 红尘吟 时间: 2019-8-16 18:56

老男孩发表于 2019-08-16 18:52
快来哎、真想被打

作者: 淮濱 时间: 2019-8-16 19:10
好味道

作者: FX宝 时间: 2019-8-16 19:55
吃独食烂嘴

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 20:21

淮濱发表于 2019-08-16 19:10
好味道

味道好

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 20:25

FX宝发表于 2019-08-16 19:55
吃独食烂嘴

斗是里啊，嘴都溃疡了

作者: 到远方去 时间: 2019-8-16 20:39
不赖。

作者: 东方竹子 时间: 2019-8-16 20:42
芋头焖小公鸡我的所爱。好吃人说再添加点醋可以治疗秋季腹泻

作者: 吻天使 时间: 2019-8-16 21:01
路过

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 21:05

到远方去发表于 2019-08-16 20:39
不赖。

多多指导

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 21:05

东方竹子发表于 2019-08-16 20:42
芋头焖小公鸡我的所爱。好吃人说再添加点醋可以治疗秋季腹泻

好

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 21:06

吻天使发表于 2019-08-16 21:01
路过

好

作者: 到远方去 时间: 2019-8-16 21:38

老男孩发表于 2019-08-16 21:05
多多指导

不敢指导，芋头闷鸡我很喜欢。

作者: 那傷、眞淒涼 时间: 2019-8-16 21:49
不吃素食的我，看到这盘生菜也想尝尝了

作者: 简单的事 时间: 2019-8-16 21:56
想吃那个鸡腿

作者: 思军思国思社稷 时间: 2019-8-16 21:57
路过

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 22:13

思军思国思社稷发表于 2019-08-16 21:57
路过

好

作者: 老男孩 时间: 2019-8-16 22:13

简单的事发表于 2019-08-16 21:56
想吃那个鸡腿

那是俺媳妇里

作者: 老刘 时间: 2019-8-16 23:06
出生180天，那是老鸡了

作者: 云淡风轻韩 时间: 2019-8-16 23:13
八月十五必吃的大菜

作者: 李寻欢1 时间: 2019-8-17 02:40
看着不错

作者: 熊凤祥 时间: 2019-8-17 07:18
只能用这几个词形容这道菜:浓而不腻、淡而不薄，酥烂脱骨，滑嫩爽脆。

作者: 老男孩 时间: 2019-8-17 07:23
真好、特别好、明天会更好！

作者: 月似故乡 时间: 2019-8-17 09:11
不吃三大碗米饭都对不起这菜。

作者: JW 时间: 2019-8-17 22:08
不错

作者: 李路 时间: 2019-9-17 13:03
跟老表学做菜回家再也不会做饭唉老马绝了

作者: 化妆品批发零售 时间: 2020-3-25 21:36
看到这，我饿了

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