万能的土豆啊，教你N种做法，吃到走不动！

讨人厌

肉汁小土豆

食材：小土豆300g、油适量、盐适量、孜然粉适量、黑胡椒碎适量、辣椒粉适量、橄榄油适量、黄油适量、肉汤适量、小葱适量

做法：1)把没削过皮的小土豆放入锅中，加入适量的橄榄油和少量黄油；2)再加入适量的肉汤（高汤）， 水量以没过土豆为好；3)盖上锅盖， 注意要留有小空隙， 以免汤煮溢出来；4)小火煮上二十分钟，关火， 用铲将土豆按压， 让其裂开；5)再打开火，大火收汁，直到汤汁完全被土豆吸收，剩余油脂开始煎烤小土豆且表面微微发黄；6)加入孜然粉； 7)加入辣椒粉；8)最后加入黑胡椒碎；9)翻炒一下， 土豆两面都煎至金黄色就可以出锅了， 表面上撒些小葱末。

食材：土豆200g、白糖300g、油适量、白芝麻适量、淀粉适量
做法：1)准备好材料，土豆去皮。2)把土豆切成滚刀块，表面蘸上少许淀粉。3)锅里多倒些油，把土豆下锅炸至表面金黄。4)盘子表面刷一层熟油。5)锅里少倒一点油，放入白糖，小火不停的用铲子翻炒白糖，直到白糖融化，起小泡。6)把土豆放进去翻炒，裹上糖衣，关火后撒上白芝麻。7)最后吃的时候配一碗凉开水，夹一块过一下水，糖衣就变成脆的了。

周董

喜欢吃薯片。。

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帅

lisa

喜欢土豆

蓝山记

淮水幽幽:五花肉留下。

内容来自[新鲜事] (2015-01-10 11:04)

妹妹 是该多吃点儿  第一次见你的时候 那小身板真让人担心

随风飘零

随风飘零

那些人

      

九霄天籁

淮水幽幽:五花肉留下。

内容来自[新鲜事] (2015-01-10 11:04)

每次都呼你是几个意思

九霄天籁

长得像土豆