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[转让] 平菇干品

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发表于 2020-6-18 15:02:09 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 河南开封

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 楼主| 发表于 2020-6-18 19:10:50 来至手机版 | 显示全部楼层 来自: 河南开封

味道还不错,煲汤炒菜凉拌都可以,晒干后的食用菌别有一番风味
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 楼主| 发表于 2020-6-19 01:44:10 来至手机版 | 显示全部楼层 来自: 河南开封

40一斤,13608689391
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 楼主| 发表于 2020-6-19 07:38:17 来至手机版 | 显示全部楼层 来自: 河南开封
政通人和 发表于 2020-06-19 07:24
平菇一般是即食的,干了就没营养了

菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.5-6%、干菇15-35%,高于一般蔬菜,而且它的氨基酸组成比较全面,大多菇类含有人体必需的八种氨基酸,怎么就没营养了
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 楼主| 发表于 2020-6-19 08:03:16 来至手机版 | 显示全部楼层 来自: 河南开封
政通人和 发表于 2020-06-19 07:48
炖鸡汤都是买鲜活的炖汤,有几个用风干的鸡炖汤的?

菌类能和肉类比吗?干品肉类营养价值会流失很多,比如腊味,而食用菌不会,风干或者晒干的食用菌仅仅是水分没有了,营养价值不会浪费太多而且更耐存储!影响最多的也就是口感和味道而已
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