【红虾培根卷】

周董 · 发表于 2014-9-1 20:08:35

马上注册，发帖爆料或参与评论，结交更多好友，享用更多功能。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

【红虾培根卷】

烤大虾开胃菜，是许多西餐馆的招牌前菜。今天介绍的做法，滋味美妙。用利仁饼铛煎烤，几分钟就可以搞定。宴客时端出这样一篇上档次的前菜，不用想也是好评一片呐。

难度：(初级)
主料
红虾7只	培根6片
柠檬适量
辅料
盐少许	辣椒粉适量
番茄酱适量	酱油1大勺

【红虾培根卷】的做法步骤

1. 准备好食材。
2. 将虾处理干净，保留虾头和虾尾。
3. 培根切两半。
4. 调制番茄料汁。
5. 将培根蘸番茄料汁。
6. 紧紧裹住缠绕虾身。
7. 挤适量柠檬，腌1小时。
8. 处理中的虾卷。
9. 饼铛预热刷油。
10. 将虾卷摆好，撒辣椒粉。
11. 选择“烤鱼虾”功能。
12. 根据虾的成熟度，煎熟即可。

小贴士

大虾选用了红虾，因为个头比较大，卖相美观，制作时可去掉虾头，但我绝对有虾的全身可能更漂亮，就保留了下来。

随风飘零 · 发表于 2014-9-1 22:57:51

lisa · 发表于 2014-9-2 09:07:06

好吃，就是太贵了

淮水幽幽 · 发表于 2014-9-2 09:22:26

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

周董 · 发表于 2014-9-2 09:45:11

随风飘零: (2014-09-01 22:57)

周董 · 发表于 2014-9-2 09:53:16

淮水幽幽:沾上甜面酱好好吃。 (2014-09-02 09:22)

恩。。。

周董 · 发表于 2014-9-2 09:53:56

lisa:好吃，就是太贵了 (2014-09-02 09:07)

娜乌西卡 · 发表于 2014-9-2 13:10:02

喜欢吃虾。

山高月小 · 发表于 2014-10-28 11:26:33

我看到了腌一个小时。。。。。

今没吃药丶 · 发表于 2014-10-30 08:40:31

涨知识了。有空试试

【红虾培根卷】

马上注册，发帖爆料或参与评论，结交更多好友，享用更多功能。

浏览过的版块