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很幸运,收到了椰浆的试用,迫不及待的用淡椰浆尝试了芒果西米露。每次都是用椰浆去制作。淡椰浆的脂肪含量比椰浆来的低一些。吼吼~~雄鷄標椰浆不添加防腐剂及色素,不含胆固醇,保留醇正的味道,真正来自东南亚海岛的味道! 难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料
| | 西米 | 芒果 | 细砂糖或糖粉 | 椰浆 | 纯净水 | |
椰浆芒果西米露——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法步骤
1. 先来一张椰浆的全貌吧。暴力的快递。。。椰浆包装变形~ 2. 西米用清水泡半个小时,反复冲洗几次。 3. 火上加热,煮西米 4. 煮到西米中间有点小白芯,关火,盖盖,闷10分钟左右。 5. 然后继续煮5分钟到无白芯,然后反复中清水冲几次,这样西米会更Q 6. 芒果准备好 7. 切成小块。 8. 少许芒果肉入料理机,加入一勺糖(根据自己的口味增减)加入淡椰浆,少许纯净水 9. 料理机搅打几秒钟 10. 西米放入容器,倒入搅拌好的椰浆芒果汁 11. 最后放入剩下的芒果肉。
小贴士
如果要做西米露先将椰浆和芒果放入冰箱里面冷藏几个小时再使用。这样不加冰块也会吃到冰凉的西米露。 |