电饭锅做蛋糕如此简单，学会了，做给父母吃，做给爱的人吃

lmb521

转的，留着，做给父母吃，做给爱的人吃。­
首先我先声明一下，这个帖子是我转载来的，因为觉得可能对大家有用，好的的东西要分享一下嘛，另外，在淮滨论坛发表图文并茂的东西是在是老费劲了，我不明白老白是基于什么考虑的，因为发图文并茂的帖子比较费劲，所以，我强烈的建议各位看官如果您觉得对您有用的话，看贴，请回帖，回帖是美德
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准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油­

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注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。­

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离­

三根筷子准备打蛋清­(有条件的用打蛋器应该效果会更好吧)


打两下就这样了­


为了突出甜，放一点点盐­


一勺糖­


继续打继续打继续打­

有点稠时再放一勺糖，继续打­




大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来­

这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴­




蛋黄里放两勺糖­



3勺冒尖的面粉­



6勺牛奶­



搅拌好­



倒入一半奶油状的蛋清­

注意：上下搅拌而不是打圈­



搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好­




电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以­

倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅­




倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来­




按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟­

然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦­





开盖咯­



锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深­

松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来

铁拳战神

太复杂了

冷秋

  

靓靓飘逸

这个看过
还没时间尝试
过几天尝试下

淮之滨

以后试试看。。。。。。

余情未了

值得一试

冰释心灵

太好了！以后有新鲜蛋糕吃了！谢谢楼主！

啊然

有意思........................顶................

zhengzhenhui

这蛋糕吃的也太累了，顶下！！

浪漫百合天使

呵呵，要试试看！！！~~~

小巷秋风

不错不错~很简单的~~！

受教咯~！

春天hp

做过，因为本人忒笨，没成功！