怎么晒萝卜干

三月桃 · 发表于 2017-12-8 18:58:33

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

领居给了我一袋老家的青萝卜，想晒萝卜干，有知道怎么晒的吗

木子人土土南 · 发表于 2017-12-8 19:02:10

萝卜干

木子人土土南 · 发表于 2017-12-8 19:05:19

拔萝卜洗干净切掉多余的，萝卜切片6毫米左右，十斤萝卜2两盐，放到盆里搅拌均匀，静置几天，然后再晒，大致就是这样吧

静默无言 · 发表于 2017-12-8 19:08:14

木子人土土南发表于 2017-12-8 19:05
拔萝卜洗干净切掉多余的，萝卜切片6毫米左右，十斤萝卜2两盐，放到盆里搅拌均匀，静置几天，然后再晒，大致 ...

你这说的可能吃？

木子人土土南 · 发表于 2017-12-8 19:09:46

静默无言发表于 2017-12-8 19:08
你这说的可能吃？

咋了

静默无言 · 发表于 2017-12-8 19:10:24

木子人土土南发表于 2017-12-8 19:09
咋了

你那说的不好吃，没味

星星1 · 发表于 2017-12-8 19:13:25

罗卜切片！用盐腌制几天！在晒干！

木子人土土南 · 发表于 2017-12-8 19:17:19

静默无言发表于 2017-12-8 19:10
你那说的不好吃，没味

晒干以后啥时候吃提前泡好切切在调调

静默无言 · 发表于 2017-12-8 19:18:32

木子人土土南发表于 2017-12-8 19:17
晒干以后啥时候吃提前泡好切切在调调

那就不脆了

木子人土土南 · 发表于 2017-12-8 19:20:59

静默无言发表于 2017-12-8 19:18
那就不脆了

谁说的

低眉尘世 · 发表于 2017-12-8 19:36:05

罗卜洗净切丝撒盐，盐化捞出放太阳下晒半干，注意淹罗卜的水別倒掉，放锅中烧开冷凉，拿一盆或坛子把罗卜丝放里面，加上事先准备好的淹罗卜的水，吃的时候加上佐料如新鲜的一样。

三月桃 · 发表于 2017-12-8 19:47:44

低眉尘世发表于 2017-12-8 19:36
罗卜洗净切丝撒盐，盐化捞出放太阳下晒半干，注意淹罗卜的水別倒掉，放锅中烧开冷凉，拿一盆或坛子把罗卜丝 ...

谢啦