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人生如戏姐姐

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发表于 2019-4-19 05:49:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 浙江杭州

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韭菜饼的面皮买不到,自己手擀的话应该用什么面?发面吗@人生如戏lw

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把麻烦留给自己,把满意留给客户,你的事业发展之路才会越走越宽
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沙发
发表于 2019-4-19 05:55:06 来至手机版 | 只看该作者 来自: 河南驻马店
死面赶薄点也可以有时间的话还是发面好
不羡荣华不念富贵
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发表于 2019-4-19 06:10:03 来至手机版 | 只看该作者 来自: 河南驻马店
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发表于 2019-4-19 06:10:18 来至手机版 | 只看该作者 来自: 河南驻马店
雨退晴空 发表于 2019-04-19 05:55
死面赶薄点也可以有时间的话还是发面好

早啊
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发表于 2019-4-19 06:22:38 来至手机版 | 只看该作者 来自: 中国
用温水和面做出来易咬好吃……
人生一世,就像梦一场,醉一场,醒来之时,一切都如过眼烟云!
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 楼主| 发表于 2019-4-19 06:31:28 来至手机版 | 只看该作者 来自: 浙江杭州
雨退晴空 发表于 2019-04-19 05:55
死面赶薄点也可以有时间的话还是发面好

死面是开水烫过后的吗
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 楼主| 发表于 2019-4-19 06:31:36 来至手机版 | 只看该作者 来自: 浙江杭州
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 楼主| 发表于 2019-4-19 06:32:24 来至手机版 | 只看该作者 来自: 浙江杭州
如梦如幻影 发表于 2019-04-19 06:22
用温水和面做出来易咬好吃……

要不要等面发开?
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发表于 2019-4-19 06:37:08 来至手机版 | 只看该作者 来自: 河南
天亮了1 发表于 2019-04-19 06:31
死面是开水烫过后的吗

不能烫,用温水就行。
执着
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 楼主| 发表于 2019-4-19 06:40:54 来至手机版 | 只看该作者 来自: 浙江杭州
孤独一掷 发表于 2019-04-19 06:37
不能烫,用温水就行。

嗯!是和完过一会儿就擀还是等它发起来后再擀?
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发表于 2019-4-19 06:45:32 | 只看该作者 来自: 河南

孤舟寒夜渡长江,赏花赏月赏秋香。
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 楼主| 发表于 2019-4-19 06:55:51 来至手机版 | 只看该作者 来自: 浙江杭州
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