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瘦肉怎么炒才不硬？

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小河流水

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金币

9级：准将

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2018-8-28
13楼
发表于 2023-4-11 09:49:29 来至手机版 | 只看该作者 来自： 中国
切后加入适当清水抓拌均匀，让肉丝吸饱水份，放进调料少许清油抓拌一下，猛火快炒，都变色即可铲出备用！
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