鸡头米的狂欢

知音闲亭

安沫 发表于 2016-9-21 12:08
我不这样认为，你说的只是个别现象。我妈特别喜欢吃，她不舍得买贵的，最贵也顶多买个二十多一斤的，而我 ...

也难怪的，无涯小时在外地长大，他没受到本土饮食文化熏陶。（小妖这样写也算是科普吧）
但他没留意这东西一般在什么样的家庭出现，要是普及了，估计得1000元一斤了。
我老表的杭州朋友不远千里闻名我们穷困的湿地而来，就冲着这玩意而来，在祁湖带那么多回去，也是送人的
这玩意是归野心态一种时尚，谁有能吃多少呢。

知音闲亭

寻找姚黄 发表于 2016-9-21 13:01
昨天来郑碰见一妇女，40元一斤，买了50斤，两千块。我跟天聊天时说，我认为是炒作起来的价格，但也说明有钱 ...

老师，你有空用电脑查收我私信啊

知音闲亭

安沫 发表于 2016-9-21 13:22
我以前不爱吃，朋友买的多贵的我都不稀罕，现在被我妈带上瘾了，每到季节下来，我们都会囤够一年吃的，25 ...

我们每年开塘时去老刘那，现在罢市时到老徐那，期思这玩意，有早有迟，一般人不懂，你母亲年龄大了，屯冰箱正常，但我不喜欢解冻的，里面粉冻得再煮时不好嗑了，留到每年过年时，我还喜欢打汤呢，你应该懂得，比大西米口感好多了

知音闲亭

寻找姚黄 发表于 2016-9-21 13:01
昨天来郑碰见一妇女，40元一斤，买了50斤，两千块。我跟天聊天时说，我认为是炒作起来的价格，但也说明有钱 ...

是的，小妖估计没到乡下现场采风。从下水采割，破核取籽，各种簺子过滤分类，珍珠般的小精灵，均匀的躺在大盆里，农家那种喜悦，都留在内行人脑海里了....

知音闲亭

安沫 发表于 2016-9-21 13:44
不好嗑的原因不是应该是过老过嫩造成的么，怎么会是冷冻后造成的呢？冷冻后影响口感？还真没注意，因为我 ...

，不单可以去核打汤，还可以和菱角肉、鲜百合一起咸鲜清淡味滑炒呢，更有芡实粉可以勾芡于水果羹。此处牵扯餐饮烹饪，口感是上乘吃货的怪癖，越说越多了

知音闲亭

安沫 发表于 2016-9-21 14:00
好吧，呵呵，因为俺不怎么做饭，天天能有顿饭吃就不错了，所以吃东西从不挑剔什么口感啥的，

你忘了我在有些帖子里暴露17年中的有些身份了

知音闲亭

安沫 发表于 2016-9-21 14:05
前阵子，你说话总呛我，我就避而远之了，呵呵

侍候你这种带有南方女人味的菜肴，我还是有的。

以上聊天都是牵扯和围绕“鸡头米”的主题进行，它是我们家乡的骄傲

围绕小妖的帖子主题，聊天到此结束，祝你和大家愉快！