淮滨论坛

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淮滨最霸气的水生物,是药材又是食物

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发表于 2018-7-27 13:57:25 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 河南

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淮滨芡实,俗称“鸡头菱”。生于池。沼、沟、塘、湖泊中,其种仁、根部皆可入药,性平味甘涩,具有益精、补脾、止泻功能,淮滨县全境均有,主产淮河以南的张庄、期思、王店等乡。





其药用在淮滨由来以久。建国前各药店收购,加工供配方使用,小部分外销。建国后年收购量锐增,曾达5万公斤以上。





芡实家植较易,在终年不干涸且有淤泥的水域中,选新鲜老熟种子撒在水中,埋入水底淤泥以防鱼类吞吃,翌年即可出苗生长。



一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10厘米,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,直径10-130厘米,盾状,有或无弯缺,全缘,下面带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;叶柄及花梗粗壮,长可达25厘米,皆有硬刺。





花长约5厘米;萼片披针形,长1-1.5厘米,内面紫色,外面密生稍弯硬刺;花瓣矩圆披针形或披针形,长1.5-2厘米,紫红色,成数轮排列,向内渐变成雄蕊;无花柱,柱头红色,成凹入的柱头盘。浆果球形,直径3-5厘米,污紫红色,外面密生硬刺;种子球形,直径10余毫米,黑色。花期7-8月,果期8-9月。


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发表于 2018-7-27 14:07:39 | 只看该作者 来自: 河南许昌
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孤舟寒夜渡长江,赏花赏月赏秋香。
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发表于 2018-7-27 14:15:30 | 只看该作者 来自: 浙江
这个我吃不来
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发表于 2018-7-27 14:40:03 | 只看该作者 来自: 中国
又快到成熟的季节了
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发表于 2018-7-27 15:02:13 | 只看该作者 来自: 上海
小时候吃过,都好些年没见过了
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发表于 2018-7-27 15:34:45 | 只看该作者 来自: 青海西宁
看到它手又痛了
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发表于 2018-7-27 15:41:47 | 只看该作者 来自: 浙江
小时候看露天电影必备之物,弹指间老矣!
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发表于 2018-7-27 15:56:45 | 只看该作者 来自: 河南
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发表于 2018-7-27 17:08:18 | 只看该作者 来自: 上海闵行区
吃起来啥味?
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晨兴理荒秽,带月荷锄归。
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