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北庙红炖肉—淮滨地道本土菜,不吃绝对遗憾!

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楼主
发表于 2014-4-28 15:12:31 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自: 河南郑州

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        北庙红炖肉源于淮滨北庙一带,是百姓设宴摆酒必备菜品。相传乾隆年间古镇北庙,张氏原配吴夫人喜食甜食,偶然一次夫人将土豆、五花肉、地梨子、红枣一同加白糖煮,结果一道美食从此诞生!从此,夫人在守护贞洁的时候有这道美食的陪伴也就少了几许寂寞。
       北庙红炖肉色泽清爽,甜而不腻,酥软爽口,吃完口齿留香,余味悠长。满店香餐厅保留了红炖肉的原始风味,为广大美食爱好者献上一道佳品。
烹炸烧炒手艺强,精心调佐色味香。 知君有兴滨城来,满店香飘请君尝!
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发表于 2014-6-16 21:16:54 | 只看该作者 来自: 河南郑州
吃过
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发表于 2014-6-13 15:49:34 | 只看该作者 来自: 河南郑州
确实好吃,从小吃到大依然很爱
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发表于 2014-6-9 09:20:26 | 只看该作者 来自: 江苏苏州
好久没吃了,可好吃了。
排行老九还是哥...
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发表于 2014-5-11 15:51:33 | 只看该作者 来自: 河南郑州
得之坦然,失之淡然,争其必然,顺其自然。
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发表于 2014-5-8 11:35:15 | 只看该作者 来自: 江苏南通
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发表于 2014-5-4 16:57:44 | 只看该作者 来自: 河南郑州
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发表于 2014-4-29 16:32:52 | 只看该作者 来自: 广东东莞
必须的   我就在你那店后面住

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 楼主| 发表于 2014-4-29 16:29:53 | 只看该作者 来自: 河南郑州

回 四喜四喜 的帖子

四喜四喜:老男孩这是要火啊 (2014-04-28 16:07)
还需努力
烹炸烧炒手艺强,精心调佐色味香。 知君有兴滨城来,满店香飘请君尝!
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 楼主| 发表于 2014-4-29 16:28:52 | 只看该作者 来自: 河南郑州

回 wj386325506 的帖子

wj386325506:过年回去尝尝 (2014-04-28 15:30)
期待
烹炸烧炒手艺强,精心调佐色味香。 知君有兴滨城来,满店香飘请君尝!
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发表于 2014-4-29 13:12:11 | 只看该作者 来自: 浙江绍兴
五一回家   去看看到时老板多多益善!
有时候为一个人倾尽一切,比不过别人什么都不做。
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发表于 2014-4-29 09:07:24 | 只看该作者 来自: 河南郑州

回 frank 的帖子

frank:还有地雷子的 (2014-04-28 21:32) 
哦对了 还有地雷子,最好吃里还是里面的土豆
你会不会忽然的出现,在街角的咖啡店。
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