【淮滨味道】芝麻叶到底咋吃

简单的事

芝麻叶，即芝麻的叶子。芝麻叶可以凉拌做菜，可以包包子，也可以制作芝麻叶面条。

食 疗 作 用
   芝麻叶性平、味苦； 具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能；
   能辅助治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结等。

现在芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品，而且芝麻叶的吃法在不断地翻新。

用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了，做成芝麻叶面条吃；

或者加入自己喜欢的调料凉拌着吃；

再或者包包子吃

（PS：吃之前先用冷水泡四五个小时左右，浸泡完成之后，进行清洗，多冲洗几遍。可以去掉叶子上的附着物，因为芝麻叶晾晒时难免会落下灰尘，省的吃的时候龇牙）

总之无论怎样吃，无论怎样加作料，芝麻叶那特别的香气，从不会因加作料而变味。

好啦，说了这么多，你馋了没？可是，芝麻叶一般很难买到的噢……

不过没关系，我告诉你个秘密，淮之滨特产官方店就有卖呢快去看看吧


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淮河边人

好吃，淮滨人都知道，

蓝山记

凉拌放点蒜蓉  棒棒哒

amazing

顶

a懒洋洋

简单的事 发表于 2016-3-10 16:22
是吧

是的

静默无言

简单的事 发表于 2016-3-10 16:22
学着点

不是我的菜

寻梦追风

好吃，要大油

安沫

不爱吃，感觉寡，可我妈她们超级爱吃。

木子人土土南

让我想起了那一年，偷芝麻叶，窝瓜，

简单的事

冰冷的心 发表于 2016-3-10 16:37
平心而论，还没有
梅干菜好吃

我回头让你闺女同学的妈问问你到底是哪个好吃

穷游天下之清迈

平心而论，还没有
梅干菜好吃

简单的事

那傷、眞淒涼 发表于 2016-3-10 16:25
干吃，嘎嘣脆！

板凳腿可能啃动