设为首页收藏本站

淮滨论坛

网站事务
淮滨论坛»论坛 › 版块栏目 › 灌水闲聊 › 在外面吃热干面总是找不到老家的那个味道
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 12541|回复: 18
打印 上一主题 下一主题

在外面吃热干面总是找不到老家的那个味道

[复制链接]
FX宝

1252

主题

1万

帖子

2455

金币

12级：上将

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

注册时间
2016-10-7
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2021-6-13 08:51:10 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自： 中国

马上注册，发帖爆料或参与评论，结交更多好友，享用更多功能。

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

来自苹果APP客户端
来自小程序
回复

使用道具 举报

派大星的面包
头像被屏蔽

55

主题

1148

帖子

875

金币

禁止发言

注册时间
2019-7-8
19楼
发表于 2021-6-13 22:32:21 来至手机版 | 只看该作者 来自： 中国
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复

使用道具 举报

北燕南飞

18

主题

818

帖子

2224

金币

7级：中校

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

注册时间
2017-11-25
18楼
发表于 2021-6-13 20:35:09 来至手机版 | 只看该作者 来自： 中国
FX宝 发表于 2021-06-13 19:44
确实是没有豆芽也没有千张

应该是缺碗糊辣汤的原因
来自苹果APP客户端
来自小程序
回复

使用道具 举报

到远方去

2691

主题

3万

帖子

2505

金币

13级：大将

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

注册时间
2018-8-25
17楼
发表于 2021-6-13 19:57:27 来至手机版 | 只看该作者 来自： 安徽
FX宝 发表于 2021-06-13 19:44
我觉得还是信阳的热干面好吃

时代在发展，有些东西引入后会不断创新和发展，会更加适应当地大众口味，要说信阳热干面、郑州热干面的源头，还是在武汉，严格点来说，是武汉汉正街。
来自安卓APP客户端
回复

使用道具 举报

FX宝

1252

主题

1万

帖子

2455

金币

12级：上将

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

注册时间
2016-10-7
16楼
 楼主| 发表于 2021-6-13 19:44:53 来至手机版 | 只看该作者 来自： 浙江嘉兴
慢步人生路 发表于 2021-06-13 16:27
是他们的手艺不行

确实是没有豆芽也没有千张
来自苹果APP客户端
来自小程序
回复

使用道具 举报

FX宝

1252

主题

1万

帖子

2455

金币

12级：上将

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

注册时间
2016-10-7
15楼
 楼主| 发表于 2021-6-13 19:44:00 来至手机版 | 只看该作者 来自： 浙江嘉兴
到远方去 发表于 2021-06-13 08:58
老家干热面是好吃。实际上老家的不如信阳的，信阳的不如武汉的，武汉干热面应该是正宗的。

我觉得还是信阳的热干面好吃
来自苹果APP客户端
来自小程序
回复

使用道具 举报

慢步人生路

30

主题

1万

帖子

5245

金币

12级：上将

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

注册时间
2020-3-4
14楼
发表于 2021-6-13 16:27:31 来至手机版 | 只看该作者 来自： 中国
是他们的手艺不行
来自安卓APP客户端
回复

使用道具 举报

到远方去

2691

主题

3万

帖子

2505

金币

13级：大将

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

注册时间
2018-8-25
13楼
发表于 2021-6-13 11:48:39 来至手机版 | 只看该作者 来自： 安徽
小猪佩琪 发表于 2021-06-13 09:46
武汉的热干面4块一碗，我问他你在热水里烫下，这面是不是熟的，他说差不多熟的，我笑了，差不多是多少？

信阳的最初也是烫。
来自安卓APP客户端
回复

使用道具 举报

到远方去

2691

主题

3万

帖子

2505

金币

13级：大将

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

注册时间
2018-8-25
12楼
发表于 2021-6-13 11:42:36 来至手机版 | 只看该作者 来自： 安徽
hahahaha 发表于 2021-06-13 10:34
心理作用，饿很啦吃着就好吃了

饿了，吃炒面都是香的。
来自安卓APP客户端
回复

使用道具 举报

到远方去

2691

主题

3万

帖子

2505

金币

13级：大将

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

注册时间
2018-8-25
11楼
发表于 2021-6-13 11:41:04 来至手机版 | 只看该作者 来自： 安徽
滨城大表哥 发表于 2021-06-13 09:28
一方水土养一方人，那是因为你根在这里。

淮滨热干面没几年。我邻居她父母是信阳一个厂里炊员，每天早上食堂做干热面、馒头、包子、稀饭。我邻居九几年在淮滨烟厂门口搞了一段热干面(以后小孩上学太忙，不搞了)，她可能是在北岗最早的。
来自安卓APP客户端
回复

使用道具 举报

到远方去

2691

主题

3万

帖子

2505

金币

13级：大将

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

注册时间
2018-8-25
10楼
发表于 2021-6-13 11:33:55 来至手机版 | 只看该作者 来自： 安徽
小猪佩琪 发表于 2021-06-13 09:46
武汉的热干面4块一碗，我问他你在热水里烫下，这面是不是熟的，他说差不多熟的，我笑了，差不多是多少？

正宗的是烫。
来自安卓APP客户端
回复

使用道具 举报

到远方去

2691

主题

3万

帖子

2505

金币

13级：大将

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

注册时间
2018-8-25
9楼
发表于 2021-6-13 11:28:22 来至手机版 | 只看该作者 来自： 中国
滨城大表哥 发表于 2021-06-13 11:13
楚文化起源地为信阳  发源地为武汉。只不过武汉城市大，名气大，信阳热干面也不一定是从武汉来的。

武汉的早就有了，信阳的热干面七几年才开始有。
来自安卓APP客户端
回复

使用道具 举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则