开封寺门前市民制作羊肉鲜汤那滋味，美得很

讨人厌 · 发表于 2015-1-8 15:50:57

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开封人爱喝汤，汤中最爱羊肉汤。开封寺门（寺指开封最大的清真寺东大寺）前的清平南北街（也叫回民食品一条街）上，就“聚集”着好几家羊肉汤馆。凌晨三点多，清冷的开封街头，洋溢着深冬的寒意，人们大多还在梦乡，杨国强师傅就开始张罗着生火、支锅，20年来，几乎天天如此。他每天都重复着以下节奏——选择上好的带肉羊骨头，支好大锅，下料、放水。熬汤首先要掌握好火候，火烧得旺旺的，驱走了寒意，笼得小店里一片春暖。

穷游天下之清迈 · 发表于 2015-1-8 15:55:30

和尚和汤不?

讨人厌 · 发表于 2015-1-8 15:58:10

现在规定没恁严估计是可以的

内容来自[短消息]

淮水幽幽 · 发表于 2015-1-8 16:10:49

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那些人 · 发表于 2015-1-8 16:24:47

我一个不吃羊肉的人，搞得最近经常吃羊肉，喝羊汤

那傷、眞淒涼 · 发表于 2015-1-8 16:33:40

天冷了，喝羊汤好哇

九霄天籁 · 发表于 2015-1-8 17:04:28

淮水幽幽:二中门口的羊肉汤也可以。 (2015-01-08 16:10)

二中在哪

九霄天籁 · 发表于 2015-1-8 17:04:42

那些人:我一个不吃羊肉的人，搞得最近经常吃羊肉，喝羊汤 (2015-01-08 16:24)

腻害

九霄天籁 · 发表于 2015-1-8 17:04:53

那些人:我一个不吃羊肉的人，搞得最近经常吃羊肉，喝羊汤 (2015-01-08 16:24)

大补

九霄天籁 · 发表于 2015-1-8 17:05:18

冰冷的心:和尚和汤不?
(2015-01-08 15:55)

喝白开水

九霄天籁 · 发表于 2015-1-8 17:05:32

讨人厌:现在规定没恁严估计是可以的

内容来自[短消息] (2015-01-08 15:58)

不知道

那些人 · 发表于 2015-1-8 17:13:33

出血

内容来自[短消息]

开封寺门前市民制作羊肉鲜汤 那滋味，美得很

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