贴秋膘

穷游天下之清迈 · 发表于 2016-8-7 22:34:21

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贴秋膘
立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。而如今，年轻女性往往担心被贴秋膘，希望能瘦一些。

张三石 · 发表于 2016-8-7 23:09:56

民间还有这样一雪？

穷游天下之清迈 · 发表于 2016-8-7 23:11:15

张三石发表于 2016-8-7 23:09
民间还有这样一雪？

不知道吧，别老想着啪啪啪

张三石 · 发表于 2016-8-7 23:11:59

冰冷的心发表于 2016-8-7 23:11
不知道吧，别老想着啪啪啪

你吗？

寻找姚黄 · 发表于 2016-8-8 06:49:07

对。有此习俗

清凉一夏 · 发表于 2016-8-8 07:16:14

没听说过

娜乌西卡 · 发表于 2016-8-8 08:45:49

没听雪过，
长知识了

穷游天下之清迈 · 发表于 2016-8-8 08:54:43

寻找姚黄发表于 2016-8-8 06:49
对。有此习俗

老师见多识广

穷游天下之清迈 · 发表于 2016-8-8 08:55:08

清凉一夏发表于 2016-8-8 07:16
没听说过

现在听说了

穷游天下之清迈 · 发表于 2016-8-8 08:56:01

娜乌西卡发表于 2016-8-8 08:45
没听雪过，
长知识了

在吃的方面，我知识渊博

清凉一夏 · 发表于 2016-8-8 09:15:46

冰冷的心发表于 2016-8-8 08:55
现在听说了

是哩

娜乌西卡 · 发表于 2016-8-8 11:08:01

冰冷的心发表于 2016-8-8 08:56
在吃的方面，我知识渊博

食神你好