秋季饮品润肺银耳羹

周董

润肺银耳羹

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
银耳5g
辅料
冰糖50g	莲子若干
红枣若干

做法步骤


1. 将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头拣去杂质；将银耳撕成片状。浸泡期间清洗莲子红枣备用。
2. 将银耳放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，其中加入红枣、莲子。
3. 待食材煮烂，不用盖盖，小火加冰糖煮至溶化关火即可。

小贴士:银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

随风飘零

淮水幽幽

润肺止咳，美容养生。每天一杯，延缓衰老。赞！

周董

淮水幽幽:润肺止咳，美容养生。每天一杯，延缓衰老。赞！ (2014-09-01 10:28)

说得好~~

杨少

我就看看

小百姓一个

我不吃银耳,都是化学牛黄薰的,好看,天然银耳微黄色\\无牛黄味.上哪儿寻呢?

周董

小百姓一个:我不吃银耳,都是化学牛黄薰的,好看,天然银耳微黄色\\无牛黄味.上哪儿寻呢? (2014-09-15 18:32)

我一般都是超市买。颜色白些。。菜市场有些店卖的微黄色。。