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自制超搭豆腐脑的烧饼——芝麻酱烧饼

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发表于 2014-12-18 10:28:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 河南郑州

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材料:(30个左右)
饼配料:普通面粉800g,水适量,酵母适量
麻酱馅:芝麻酱110g,盐8g,花椒粉5小勺, 五香粉1大勺
表面:炒熟芝麻150g,蜂蜜2勺,水2勺


芝麻酱烧饼的做法
1:面粉,酵母,水混合揉成团发酵到2倍大。
2:材料备好。
3:芝麻酱里倒入盐8g,花椒粉5小勺,五香粉1大勺混合均匀备用。
4:面团分割4个面团,取其中一个,擀成薄饼。
5:涂上麻酱。
6:抹均匀。




7:从一头卷起来。
8:切成一块一块的。
9:两头封口。
10:往下按扁。
11:擀成小圆饼。
12:蜂蜜和水调和均匀,刷在饼上。
13:芝麻倒在盘里。


14:均匀的蘸上一层。
15:180°烤20分钟。
错过一趟车,可以等。错过一个人,也许就是一辈子。不要把对你好的人弄丢。
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发表于 2014-12-18 10:30:19 | 只看该作者 来自: 河南郑州
吃过,看上去很诱人!
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发表于 2014-12-18 10:39:12 | 只看该作者 来自: 河南郑州
蘸一下老干妈
弘扬民族特色  张扬个性发展
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发表于 2014-12-18 10:51:56 | 只看该作者 来自: 河南郑州
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发表于 2014-12-18 22:18:56 | 只看该作者 来自: 河南郑州
看上去不错,想吃
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