有点失败

那花那雨那女孩 · 发表于 2016-8-8 13:26:20

还行，我看这着就有胃口

清凉一夏 · 发表于 2016-8-8 13:26:33

007很坏发表于 2016-8-8 13:20
这是理想

啥意思

清凉一夏 · 发表于 2016-8-8 13:27:07

知音闲亭发表于 2016-8-8 13:21
说到海河鲜，特别虾类，没那么复杂，它们本身就是高蛋白的，你加这加哪，都属无稽之谈

建议，死虾可以 ...

的确有一套，记在心里了

007很坏 · 发表于 2016-8-8 13:27:56

清凉一夏发表于 2016-8-8 13:26
啥意思

理想是做好，

清凉一夏 · 发表于 2016-8-8 13:29:32

007很坏发表于 2016-8-8 13:27
理想是做好，

唉

知音闲亭 · 发表于 2016-8-8 13:31:38

清凉一夏发表于 2016-8-8 13:24
这虾还算新鲜，很多活的，我就是清洗干净，放油，葱姜，放虾，直接爆炒的

活虾你会烧老的，肉质本来很好，久煮营养流失，肉质老硬，虾壳本有的惹人食欲的红色，也被你烧退没有了

，口感自然欠佳。海河鲜讲究的就是口感，比如，你听说过红烧虾仁吗

清凉一夏 · 发表于 2016-8-8 13:35:13

知音闲亭发表于 2016-8-8 13:31
活虾你会烧老的，肉质本来很好，久煮营养流失，肉质老硬，虾壳本有的惹人食欲的红色，也被你烧退没有了:l ...

没有听说过

新的时代 · 发表于 2016-8-8 13:36:14

清凉一夏发表于 2016-8-8 13:17
说的也有点道理

等你的厨艺练好了，就会得到大家的肯定。

知音闲亭 · 发表于 2016-8-8 13:36:53

知音闲亭发表于 2016-8-8 13:31
活虾你会烧老的，肉质本来很好，久煮营养流失，肉质老硬，虾壳本有的惹人食欲的红色，也被你烧退没有了:l ...

海河鲜的烹饪渊源来自渔民。由于条件限制活的怎么烧，死的怎么烧都很简单，来到陆地上后，各路大师进一步研究加工。但无论怎样改良，保证其自身营养的做法、吃法，才是对的。让人接受的

知音闲亭 · 发表于 2016-8-8 13:36:54

知音闲亭发表于 2016-8-8 13:31
活虾你会烧老的，肉质本来很好，久煮营养流失，肉质老硬，虾壳本有的惹人食欲的红色，也被你烧退没有了:l ...

海河鲜的烹饪渊源来自渔民。由于条件限制活的怎么烧，死的怎么烧都很简单，来到陆地上后，各路大师进一步研究加工。但无论怎样改良，保证其自身营养的做法、吃法，才是对的。让人接受的

清凉一夏 · 发表于 2016-8-8 13:37:23

潇潇桃花落满肩发表于 2016-8-8 13:36
等你的厨艺练好了，就会得到大家的肯定。

嗯

知音闲亭 · 发表于 2016-8-8 13:39:01

清凉一夏发表于 2016-8-8 13:35
没有听说过

都会做，但都不会那样去做