淮滨腊肉怎么做？

鸟儿飞翔 · 发表于 2017-8-26 14:12:38

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腊肉怎么做，有谁告诉我？需要什么料，工序如何？

白露河 · 发表于 2017-8-26 14:24:13

很简单！冬天的时候，买一块猪肉，把盐倒在手上，在猪肉上来回抹，每个地方都抹到，然后装进坛子之类的容器放几天，再拿出来出风，阴干即可。

赏花赏月赏秋香 · 发表于 2017-8-26 14:48:37

正解。。

星星1 · 发表于 2017-8-26 14:56:00

现在没发做！

淮河岸边一颗草 · 发表于 2017-8-26 15:04:59

得到冬天做

弄啥嘞 · 发表于 2017-8-26 15:29:45

首先你要有肉

lisa · 发表于 2017-8-26 15:31:54

还有有盐

孤鸿远志 · 发表于 2017-8-26 15:38:27

现在也可以，用油纸包住放冰箱，每一周在中午时候拿出来晒三个小时，

非凡人生 · 发表于 2017-8-26 16:44:45

没做过

寻梦追风 · 发表于 2017-8-26 17:17:11

有德有识发表于 2017-8-26 15:38
现在也可以，用油纸包住放冰箱，每一周在中午时候拿出来晒三个小时，

你做过

孤鸿远志 · 发表于 2017-8-26 21:46:43

寻梦追风发表于 2017-8-26 17:17
你做过

嗯嗯，

一脸沧桑 · 发表于 2017-8-27 00:33:47

11月份才行