请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

淮滨论坛

查看: 2047|回复: 5

蒋都鸡头米

[复制链接]

111

主题

415

帖子

635

金币

6级:少校

Rank: 6Rank: 6

注册时间
2014-9-4
发表于 3 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国

马上注册,发帖爆料或参与评论,结交更多好友,享用更多功能。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
“呔!村东口!
看你每天念叨着蒋都来,蒋都去!
蒋都最为知名的特产~~~鸡头米,
你却从来都不曾提起!
每个鸡头米的果囊里能产出九九八十一颗籽粒,
你知道吗?
你不知道!你不在乎!你只关心你自己!”
“额,那我,尝试着写一写?”

111.jpg

九月清秋的一个没有月亮的深夜,
漆黑得伸手不见五指。
蒋都东北方向的陈洼林场里除了微弱的虫鸣,
四下里万籁俱寂!

凌晨一时许,
林场边缘传来了些许脚踩杂草的沙沙声,
随着沙沙声越来越密集、越来越响亮,
几道手电筒射出的光束彻底打破了林场的宁静。
光束越来越多,终于汇聚成了一片光斑的海洋。
在明亮的光线照耀下,
林地间坐满了附近的村民,
他们面前都放着一件件竹篾编织的篓筐,
按照个头大小加以区分后,
每个篓筐里都盛满了棕褐色的小圆豆。

棕褐色的小圆豆?
没错!话说有一种产自水中的农产品,
论补肾功能,
种多了地球都受不了的铁棍山药也要甘拜下风!
论袪湿效果,
什么红小豆、绿小豆的全部只能自称弟弟!
它便是号称“婴儿食之不长,老人食之延年”、
素有“水中人参”之美誉的芡实,
蒋都人又称呼它为鸡头米,或者鸡油geier。
可惜造字的仓颉是濮阳南乐人,
一生没有到过蒋都,不然这个geier,
多少他得想办法搞出来一个对应的汉字!

在滨城,水域面积最多的地方就是蒋都!
之前大家种植水稻,
除去种子化肥和农药的成本,
算下来最后实际落到手的收益并不多。
后来不知是哪一年哪一天,
有位从潢川县远道而来的商人发现:
蒋都这里居然能种植优质的鸡头米!

经他点拨,几乎一夜之间,
一张张像是大睡莲般的圆形叶子,
占据了所有适宜的水域。
每年初秋,芡实收割的季节,
农家小院里堆满了浑身是刺的果囊。
一条长板凳、一根擀面仗、一个竹篓筐,
是收集成品鸡头米的三件法宝。

戴上厚厚的劳保手套,
把带刺的果囊放在板凳面上,
用擀面仗来回用力挤压,
外皮裂开后,
一粒粒圆圆的鸡头米欢快地跳脱出来,
落入篓筐之内。
这几年出现了不带刺的新品种,
蒋都人亲切地将它命名为“光头强”。

熊大、熊二:“???!!!”

随着种植的规模越来越大,
由政府牵头在种植户最为集中的祁营村,
成立了“豫南芡实交易大市场”,
这明摆就是想来收税嘛!
交易地点很快被自发转移到了蒋都南边的蒋城大道上,
结果直接引发了交通拥堵,
这时我才惊觉:原来种植鸡头米,
在蒋都已然成为了一个空前庞大的主流产业!

至于什么时候又转移到了陈洼林场?
又为什么会像北京鬼市一样,
选择在黑灯瞎火的午夜时分进行交易?
这是蒋都十大谜团之一,
今天在这里我也无法为你揭晓。

总之,有机会去市场上买一些回来煮一煮,
像吃瓜子一样,既能锻炼牙齿,
又能补肾袪湿!
加上今年的价格下滑地很厉害,
这一波,你绝对不亏!

回复

使用道具 举报

945

主题

3481

帖子

4587

金币

10级:少将

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

注册时间
2010-8-26
发表于 3 天前 | 显示全部楼层 来自: 中国
这个照片好
回复

使用道具 举报

111

主题

415

帖子

635

金币

6级:少校

Rank: 6Rank: 6

注册时间
2014-9-4
 楼主| 发表于 前天 08:43 | 显示全部楼层 来自: 中国

照片是苏州地区种植芡实的场景
回复

使用道具 举报

1

主题

291

帖子

575

金币

6级:少校

Rank: 6Rank: 6

注册时间
2020-12-24
发表于 前天 08:53 来至手机版 | 显示全部楼层 来自: 河南开封
回复

使用道具 举报

111

主题

415

帖子

635

金币

6级:少校

Rank: 6Rank: 6

注册时间
2014-9-4
 楼主| 发表于 昨天 10:05 | 显示全部楼层 来自: 上海青浦区
2143.jpg
回复

使用道具 举报

43

主题

152

帖子

682

金币

5级:上尉

Rank: 5Rank: 5

注册时间
2021-5-6
发表于 昨天 20:52 来至手机版 | 显示全部楼层 来自: 上海青浦区
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则